Contents
show
Alpîranî
- 200 g Soya şîrîn û tirş marînekirî
- 3 perçe Gûzên rehtkirî
- 2 perçe Pîvazên hûrkirî
- 2 perçe Petrolê
- 200 ml Tomatoyên sivkirî
- Bîbera xwê
- ****************************************
- 1 perçe Brokolî - ji kîjan kulîlkan
- 1 lître Bihayê sebzeyan
- 1 lître ****************************************
- 2 kasa Birincê pijandî
- 4 kasa Av
- 1 tsp Xwê
Telîmata
- Parçeyên soyê li gel pîvazên hûrkirî di rûnê gûzê de bipijin. Di heman demê de gêzeran di mîkserê de hûr bikin û lê zêde bikin. Her tiştî bi hev re baş bifroşin. Niha tomatoyan lê zêde bikin, her tiştî bi kurtî bihelînin û dûv re jî xwê û îsotê çêkin.
- Kulîlkên brokolî bi qasî 2 hûrdeman di nav tokê sebzeyan de bihelînin û dûv re tenê bihêlin bi qasî 3 hûrdeman bihelin.
- Min di heman demê de birinc di ava sar de amade kir û pijandî, divê her tişt di heman demê de amade be da ku êdî ji lewheyan re xizmetê bike. Birincê ku rind û rind be, têxin xwarê, guliyên brokolî li dora wê bixin û goştê soya şêrîn û tirş bixin ser... tamxweş bû.
- Serişteya 4an: Ez pariyên soya êvarê dipijiqim, wan bi paprika, birinc an şerbeta agave, belkî piçek zêdetir xwê marîne dikim û her tiştî di kîsekî de dihêlim di sarincê de. Dotira rojê min perçeyan di mezinahiya ku xwestî de birrîn ... û wan danî nav tava germ 🙂
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 19kcalKarbonhîdrat: 0.8gProteîn: 0.4gRûn: 1.6g