Contents
show
Alpîranî
Bûka nebatî ya kêm xwê:
- 0,75 L Av, sar
- 40 g Gêzên hûrkirî
- 30 g Pîrê nû
- 30 g Kulîlkên kerfesê bi hûrgilî hatine çikandin
- 1 Pîvaz çarekirî
- 1 qûrincik Îsota reş
- 2 kevir sîr hûrkirî
- 1 gazî Puçikek birandî
- 1 tsp Toza paprika germ
- 1 tsp Rûnê tavê
bi zanebûn bêyî:
- Bê xwê zêde
- Bê kubên stok an toza stokê ya lêzêdekirî [ku xwê tê de heye]
- Bê şîrînker
Telîmata
Amadekarî:
- Sebzeyan bişon, paqij bike û bibire, beşên paqij [birînên kok û çîçikan jêkin] bi ava sar re tê rijandin di konteynirekê de ji bo jêgirtina ava sar. Bila bi qasî 15 deqîqeyan rûne. Piştî vê yekê, ava bîhnxweş bi qumaş an sifrê tê fîltrekirin û wekî şilava bingehîn a çêjkirinê tê bikar anîn.
Bûka sebzeyan kêm xwê, kêm kalorî ye:
- Hêdî hêdî perçeyên sebzeyan di nav şilava bingehîn a ku ji berê ve hatî tamkirin de bihelînin, bi qasî. 10 hûrdeman, heya ku her tişt tê pijandin. Di dawiyê de parsley û îsotê li ser tama xwe zêde bikin û demek kurt bihêlin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 123kcalKarbonhîdrat: 7.4gProteîn: 2.9gRûn: 9.1g