Contents
show
Alpîranî
- 6 Kevirên bamboo
- 4 Mushrooms qehweyî
- 3 îsotên piçûk porteqalî û zer
- 3 shallots
- 6 Tomato kokteylê
- 3 dikeve Tîma teze
- 1 qûrincik Salta deryayê
- 1 qûrincik Bibera reş ji alê
- 5 çerm Zirarê zeytê zêrîn
Telîmata
- Pêşî sêlên bamboo av bidin.
- Di vê navberê de sebzeyan bişon û hişk bike. Kîvarkan paqij bikin û çaryek bikin. Şalokan derxin û her yekê bikin 4 perçe. Her wiha mînî bîberan bikin 4 beş û çerm û tovên spî jê bikin.
- Niha bi hevûdu paprika, pîvaz û pariyên kivarkan û li naverastê jî tomato kokteylekê li ser şepikan bixin, xwê û îsotê bi tama xwe lê bidin.
- Tasek rûn birijînin û pelên tîrê yên jêkirî li ser belav bikin. Kulîlkên qedandî têxin hundur û bi qasî nîv saetê marîne bikin, çend caran bizivirin.
- Di marînadê de rûnê tirşiyê germ bikin û bi qasî 8 hûrdeman şepikan li ser germek navîn bipijin. 3 şepikan li ser tebeqê rêz bikin û bi nanê teze yê sipî an jî pîvaz re servîs bikin.
- Bi rastî jî divê kubarên penîrê pez hebin, lê mixabin mêrê min wisa xwar.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 829kcalKarbonhîdrat: 2.1gProteîn: 0.4gRûn: 92.7g