John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 60 g Penêrê parmesan
- 2 Stalk Bexdenûs
- 5 pelan Basil
- 1 perçe Pîvaz, çarîk
- 1 perçe Kulîlka sîr
- 1 perçe Carrot, perçe perçe kirin
- 50 g Kerfsê hûrkirî
- 3 perçe Tomatoyên nîvcokirî
- 20 g rûn
- 400 g Sebzeyên tevlihev, perçe perçe kirin
- 1,5 tsp Xwê
- 1 Msp Îsota reş
- 950 g Av
- 2 cube Bihayê sebzeyan
- 60 g Li gorî ku tê xwestin noodên şorbê yên piçûk
Telîmata
- Parmesan û giyayên li ser asta 18-ê ji bo 10 hûrdeman di kasa tevlihevkirinê de hûr bikin û paşê veguhezînin.
- Pîvaz, gêzer, sîr, tomato û kerfes bi leza 4 5 saniyeyan di tasekê de biçirînin. Rûn û sebzeyên din lê zêde bikin û bi qasî 3 deqeyan di germahiya 100 derece de / berevajiyê saetê / leza 1 de bipijin.
- Di avê de birijînin (bi kapasîteya herî zêde bala xwe bidinê!), Kubika stok, xwê û îsotê lê zêde bikin û nêzîkê bipijin. 17 deqe di germahiya 100 derece / berevajiyê saetê / leza 1. Dûv re noodên şorbê (mînak nîştecih) lê zêde bikin û bi qasî 8 hûrdeman di germahiya 100 derece / berevajiyê demjimêrê / leza 1 de bipijin. Lêbelê, ev bi dema pijandinê ya diyarkirî ya pastayê ve girêdayî ye.
- Şorbê li ser tebeqan rêz bikin û bi penêr û gîhayê re bişînin.
Serişteyên û variations:
- Tu dikarî cûrbecûr sebzeyan bi kar bînî, wek mînak berasî, kohlrabî, kelemê savoyê, brokolî, kulîlk, binî, kelemê spî, kartol û hwd. dawiya dema pijandinê, bi heman rengî kêmtir sebzeyên din bikar tînin. Li şûna noodên şorbê, baqilên pijyayî an jî dexlên buckwheat bikar bînin.
- Ez gelek caran nîvê şorbê pure dikim û dûv re beşa ku jêkirî lê zêde dikim. Dûv re şorbeyek nîv kremî ya bi perçeyên sebzeyan heye.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 14kcalKarbonhîdrat: 2.6gProteîn: 0.5gRûn: 0.2g
