in

Grît bi rastî ji çi têne çêkirin?

Grît ji genimê axê têne çêkirin, bi gelemperî ji cûrbecûrên kêmtir şîrîn, şînahî, ku bi gelemperî wekî quncikê dendikê tê binav kirin. Grît dikare ji kevza zer an spî were çêkirin û bi gelemperî li gorî wan têne navnîş kirin.

Xwarina xwarinê ya Amerîkî çi ye?

Peyva grits bi rastî ji peyva Îngilîzî ya Navîn "gyrt" tê. Ew pişka derveyî ya her genim e. Tevahiya genimê ku di nav gûzan de tê dîtin ceh e. Amerîkiyên xwecihî bi rastî jî yên yekem bûn ku kernelan di qurnefîlê de diqelînin û porê çêdikin.

Çi tama gewriyan e?

Grîtên qedandî divê stûr, nerm û xwedan çêjek nerm bin. Grîtan mîna ya ku hûn bi wan re tevlihev dikin tama xwe çêdikin, ji ber vê yekê ew pir caran bi xwê, rûn û penêr zêde têne çêkirin. Pêdivî ye ku ew ne tama xav an jî "bêdeng" bikin.

Grît ji bo we saxlem in?

Kulîlk bi hesin barkirî ne, ku ji pêşkeftina anemiya kêmasiya hesin, ku di mirovên pîr de gelemperî ye, dibe alîkar. Di heman demê de rêjeyek mezin a folate jî heye, nebûna wê dikare anemiya kêmbûna vîtamînê çêbike.

Ma gûz ji îsotê saxlemtir in?

Grît, ku perçeyên yekreng ên kernelên ceh in ku hem bafûn û hem jî mîkrob jê hatine rakirin, li gorî hin dexlên din, mîna îsotê, bi girîngî kêmtir xurek in.

Ma gûz ji bo diyabetîkan baş e?

Grît xwarinek başûrî ya kemek e ku ji ceh axê tê çêkirin. Dema ku ew di karbohîdartan de pir in û dikarin şekirê xwînê zêde bikin, hûn dikarin wan bi nermî bixwin heke we şekir heye. Tenê pê ewle bin ku hûn vê porê xweş bi malzemeyên tendurist, kêm-karbohîdar ve bidin hev û dema ku mimkun be cûreyên kêmtir pêvajokirî, kevir-zevî hilbijêrin.

Çima Başûrî gewrê dixwin?

"Girt bi xwezayî Başûr in, ji ber vê yekê ew di nav çandan de wekî tama Başûr nas dikin," ew dibêje. Murray teorîze dike ku gewre dikare ji metbexên ku ji hêla jinên Afrîkî-Amerîkî û jinên spî ve li başûrê pêşbirkê têne rêve kirin pir wêdetir were şopandin.

Guhertoya îngilîzî ya grits çi ye?

Grît genimê homînî ye, celebek kevroşka qehweyî ye lê ne wekî polenta ye!

Çima ji wan re grit tê gotin?

Peyva "grits" ji "grist" hatiye wergirtin, ku navê gelên xwecihî yên li Virginia dan xwarinek ceh a ku ew dixwarin û bi koloniyên Brîtanî re parve dikirin. Kovara Deep South dibêje ku grit li ser xwarinek genimê ya Native Amerîkî, ku dişibihe hominy, ji Eşîra Muskogee ve hatî çêkirin.

Awayê herî baş ji bo xwarina gurçikan çi ye?

Meriv dikare bi rûn û şekir şêrîn, an jî bi penêr û bacon şêrîn were pêşkêş kirin. Ew dikarin wekî hêmanek taştê, an jî xwarinek li şîvê xizmetê bikin. Pêdivî ye ku penîr di 2-3 hûrdemên paşîn ên pijandinê de bi potek ji germa rasterast were derxistin were zêdekirin. Ev ê bibe alîkar ku ji qutbûnê dûr bikevin.

Çi baş e bi grits?

Şîrîn: Rûn, darçîn, rîçal, şerbet, şekirê qehweyî, rûnê fistiqê, ceme, an jî beran. Xemgîn: Penîr, hêkên sorkirî, bakon (pijandî û hûrkirî), pîvaza karamelîzekirî, îsotên sor ên sorkirî, tomato, sîr, an giya.

Ma hûn berî ku pijandinê çêkin gûzan dişon?

Qet gêj şuştin nekin!

Ji bo windakirina kîloyan gewre baş e?

Heke hûn hewl didin ku giraniya xwe winda bikin, xwarina gewr rêyek çêtir e ku hûn hestek têr bistînin bêyî vexwarina kaloriyên rûn ên zêde. Van jimareyan behsa gûzên sade û îsotê dikin. Zêdekirina rûn, şîr, şekir an xwê dikare mîqdara rûn û kaloriyan bi girîngî zêde bike, ji ber vê yekê van lêzêdeyan di hindiktirîn de bihêlin.

Ma gewre ji bo qebizê baş e?

Naveroka fîberê ya grîtan 5.4 g e ku li gorî îsotê û xwarinên din ên bi fîber bilindtir e. Ew alîkariya kêmkirina giraniyê, qebîlbûn, û nexweşiyên din ên digestive dikin.

Ma gewre dikare bibe sedema qebizê?

Lêbelê, mirovên ku bi nexweşiya celiac an hesasiya glutenê ya ne-celiac re dibe ku bandorên aliyî bibînin, wekî felq, zikêş, qebîlbûn, êşa mîdeyê, û westandin. Grît bi xwezayî bê gluten in, ku tê vê wateyê ku ew ji bo kesên ku neçar in ji vê malbata proteînan dûr bikevin alternatîfek karbohîdartan e.

Grît dijî înflamatuar in?

Ev reçeteya Turmeric Grits with Greens xewnek dijî-înflamatuar e. Sebzeyên dijî-înflamatuar: pîvaz, îsotan, tomato, û kesk bi bingeha gewrê gewherek gewre distînin.

Ma gewre dijwar e?

Grît di fîberê de ji hilberên berawirdî kêmtir in, mîna îsotê. Wusa got, grit hîn jî ji gewherek tevahî têne çêkirin, ji ber vê yekê naveroka fîberê kontrol bikin an bi doktorê xwe re bipeyivin berî ku wan biceribînin da ku pê ewle bibin ku ew di nav wan xwarinên ku ji bo fikarên tenduristiya weya taybetî bi hêsanî têne guheztin in.

Ma grit karbên bilind in?

Wekî ku li jor hatî behs kirin, gûz tenê ji ceh - xwarinek niştecîhek bilind û karbohîdartan têne çêkirin. Pîvana karûbarê tîpîk a Grîtên meya Qemûna Spî ya Creamy 32 gram karbohîdartên tevahî hene.

Gelo Başûrî şekir dixin ser gewrê?

Girt bi taybetî bi şekir tê (tevî ku hin ji me li kampa rûn û xwê ne). Oatmeal û kremê genim jî dişoxilînin.

Ma Cream of Genim û grits heman tişt in?

Cream of Wheat keriyek e ku ji genimê axê çêdibe, lê gûz jî porek e ku ji genimê axê tê çêkirin. Cream of Wheat di sala 1893-an de li Bakurê Dakota ji hêla genimkerên genim ve hatî çêkirin, dema ku grits amadekek Amerîkî ya Xwecih e ku bi sedsalan e ku tê vexwarin.

Ma gûz jî wekî mîhrîcanê ye?

Dişibin mîhta ceh, gûz ji genimê zuwa û zeliqandî têne çêkirin, lê bi gelemperî pîvazek hûrtir in. Kulîlk bi gelemperî ji homîniyê têne çêkirin, ku ceh bi lîmonê - an hilberek din a alkalîn - tê derman kirin da ku qulikê jê bibe.

Ma Brîtanî zirav dixwin?

Brîtanî nebawer in ku bi rastî çi ne. Ew bi tevahî bêhêz xuya dikin, û ravekirinên ku min xwendiye min dihêle ku ez celebek porek şor xeyal bikim." - Clare Celea.

Grît wek polenta ye?

Erê, hem grit û hem jî polenta ji genimê axê têne çêkirin, lê cûdahiya sereke li vir ev e ku celebê ceh e. Polenta, wekî ku hûn belkî ji reng texmîn dikin, ji genimê zer tê çêkirin, dema ku grit bi gelemperî ji kevza spî (an jî homînî) têne çêkirin.

Kulîlkên zer an spî kîjan çêtir e?

Derbarê ferqa di navbera gûzên zer û spî de, yên ku rengê xwe ji celebê kevçîyê ku tê rijandin, distînin, hin kes dibêjin ku di tamê de ferqek neguhêz heye, digel ku gûzên zer şîrîntir in û xwedan tama qumûrê hinekî bi îdiatir in.

Ma hûn neçar in ku gûzan veşêrin?

Germê kêm bikin, veşêrin, û bişewitînin heya ku biqelînin, 6 heta 8 hûrdeman, carinan tevlihev bikin. Heke hûn dixwazin ku rîspî dirêjtir bipije û hêşîntir be, piçek din av lê zêde bikin, vegere ser germê û bipije, tevde bike, venebe, heta ku bibe.

Ma hûn dikarin ji popcorn gûzan çêbikin?

Çend qedeh av, çend kevçî rûn û hinek xwê bi xwe re bînin. Destek mezin ji popcornê bavêjin, 30 saniyeyan heta deqeyekê bişewitînin, heya ku kevç nerm bibe, û di nav sûrek tevnek baş de derxînin. Avê vegerînin potê, û bişewitînin.

Ma hûn dikarin bi tena serê xwe gewr bixwin?

Erê, rast e, gewre. Ez bi gûzan mezin bûm û gelek ji we bi rastî pir bi wan nizanin, bila bixwin. Grît gewriyên hişkkirî yên bi pîs tên helandin. Berî ku were zuwakirin, qalik û mîkroba kernelê tê jêkirin.

Ma kûçik dikarin qirikê bixwin?

Hêmana sereke ya di gritan de ceh e, ku xwarinek ewleh a kûçikan e. Kûçik bi gelemperî dikarin mîqdarên piçûk ên gewrê yên sade bêyî ku tenduristiya xwe xeternak bixwin - ji bo kûçikek navîn rojê ji kevçîyek xwarinê bêtir.

Kîjan fêkî bi grîtan re derbas dibe?

Ji ber vê yekê min komek fêkiyên Cotmehê - hirmî, hirmîkên Asyayî, sêv û pîvaz - berhev kir û dest bi xwarinê kir. Girt li derve qehweyîyekî zêr bûn, û li hundir jî şêrîn bûn. Min ji wan re servîsa fêkiyên payîzê yên perçekirî, tîrêjek syrupa darê, û piçek kremî pêşkêşî wan kir.

Gelo Bakurî gewrê dixwin?

Ev kevneşopiyek e. Carl Allen, xwediyê Allen's Historical Cafe li Auburndale li nêzî Lakeland, û efsaneyek di pêjgeha Cracker de, dibêje: "Bakûrî ji gewrê hez nakin ji ber ku ew li bendê ne ku ew pir tama wan hebe." “Û wek ku yê ku ew xwaribe jî dizane, gewr zêde tama wê tune.

Kîjan alî bi grîtan re diçin?

Xwarinên herî baş ên ji bo şîrmij û gûçikan bîskwîtên rûnê rûnê, hêşînahiyên kulîlk, bamyayê yên sorkirî, succotash, û kûçikên squash in. Di heman demê de hûn dikarin salata makarona, galetên îspenax, rollatiniya birîcanê, rîv, û nanê ceh jî bidin. Ji bo vebijarkên saxlemtir, biceribînin ku selete, zoodles, an coleslaw pêşkêş bikin.

Ma gewre û porê heman tişt e?

Grît pîvazek e ku ji mîhta kelandî tê çêkirin.

Pîskên reş ên di nav gûzan de çi ne?

Kulîlkên reş/tarî yên ku hûn di çîpên xwe de dibînin pariyên mîkroban in ku di hilberê de mane. Mîkrobên kerneyê bi xwezayê reng tarîtir e û bi tevahî normal e ku meriv li seranserê gûzên xweya gewr gewr/reş/tarî bibîne.

Ma gûz baş ji nû ve germ dibin?

Kulîlk dikare ji nû ve were germ kirin, ji ber vê yekê hûn dikarin her bermayiyan hilînin an jî firaxê pêşwext bikin. Hûn dikarin sobe, mîkropêl, û sobeyê bikar bînin ku ji nû ve germ bikin. Fêr bibin ka meriv li jêr bi çend serişteyên din ên ku divê hûn zanibin ka meriv çawa gewrê ji nû ve germ dike. Girîng e ku hûn zanibin ka meriv çawa gewrê bi rêkûpêk germ bikin.

Ma gûz ji birincê saxlemtir in?

Lêkolîn destnîşan dikin ku gûzên goştê yên paqij û bi kalîte li gorî birincên hûrkirî an celebên din bersivek glycemîkî ya kêmtir heye. Ev dibe ku hinekî bi pêkhateyek fîberê dejenerasyona makuler a çêtir a bi parêzê ve têkildar be ku ji gûzên ceyranê ve girêdayî ye. Dibe ku ev grîtan ji bo kesên bi diyabetê re bikêrtir bin.

Grîtên Quaker saxlem in?

Di heman demê de ew di vîtamînên B de, yên wekî niacin, thiamin, riboflavin û folate jî pir in, an bi xwezayî di nav kernelê de çêdibin an jî piştî pêvajoyê têne zêdekirin. Vîtamînên B dibe alîkar ku metabolîzma, hucre û asta enerjiyê saxlem bimîne. Grit di heman demê de ji hêla lutein û zeaxanthin ve jî dewlemend in, du antîoksîdan ku çavan tendurist diparêzin.

Ma grit xwarina pêvajoyî ne?

Dema ku gûzên axê yên kevirî hemî xurekên genimek tevahî peyda dikin, gewherên ku herî gelemperî têne vexwarin guhertoyên birêkûpêk û tavilê yên ku hatine pêvajo kirin in - Kêm fîber, vîtamîn û mîneralên wan hene.

Ma gewriyên ji qehweyî yên hash saxlemtir in?

Ger hûn dikarin li hember nefsandina gûzên di rûnê de li ber xwe bidin, ew bijarek baş in, bi qasî çaryeka rûnên qehweyî û nîv kalorî ne.

Wêneyê avatar

nivîskar: Danielle Moore

Ji ber vê yekê hûn ketin ser profîla min. Were hundir! Ez aşpêjvanek xelatgir im, pêşdebirê reçeteyê, û afirînerê naverokê, xwedî destûrnameyek di rêveberiya medyaya civakî û xwarina kesane de. Hesreta min afirandina naveroka orjînal e, di nav de pirtûkên xwarinê, reçete, şêwaza xwarinê, kampanyan, û betên afirîner da ku alîkariya marq û karsazan bikim ku dengê xwe û şêwaza dîtbarî ya bêhempa bibînin. Pîşesaziya min a di pîşesaziya xwarinê de dihêle ku ez bikaribim reçeteyên xwerû û nûjen biafirînim.

Leave a Reply

E-maila te ne dê bê weşandin. qadên pêwîst in *

Şekirê Kêmtir: Ji bo Xwarinek Kêm-Şekir Heşt hîle

Hêkên Îblîs Kengî Dimînin?