John Myers
Xwarinên populer ên li Luksemburgê
Luksemburg, welatekî biçûk di dilê Ewropayê de, bi xwarinên xwe yên cihêreng û xweş tê naskirin. Ji ber cihê xwe yê erdnîgarî, pêjgeha Luksemburgê ketiye bin bandora xwarinên almanî, fransî û belçîkî. Bi dîrok û kevneşopiyên xwe yên çandî yên dewlemend, Luksemburg gelek xwarinên populer hene ku hem ji hêla xwecihî û hem jî ji hêla tûrîstan ve têne kêf kirin.
Lênangeha kevneşopî ya Luksemburgê
Pêjgeha Luksembûrgî koka xwe di civakên cotkar ên gundî yên berê de heye. Xwarinên kevneşopî yên li Luksemburgê di nav de Judd mat Gaardebounen, ku stûyê goştê beraz bi fasûlyeyên fireh tê kişandin, û Bouneschlupp, şorbeyek ku bi fasûlî û kartolên kesk tê çêkirin hene. Xwarineke din a populer Huesenziwwi ye, ku bi kêvroşk û pîvaz çêdibe û bi kartol tê pêşkêşkirin.
Li Luksemburgê jî kevneşopiyeke xurt a çêkirina penîr heye, ku li welêt gelek cureyên penêr tên hilberandin. Yek ji cureyên penîr ên herî populer Kachkéis e, penîrê nerm e ku bi rûnê helandî, krem û pîvaz tê çêkirin. Gelek caran bi kartolên kelandî an jî nan tê dayîn.
Xwarinên ku divê li Luksemburgê biceribînin
Li Luksemburgê gelek xwarinên ku divê werin ceribandin hene ku hêjayî nimûneyê ne. Yek ji wan ên herî navdar Gromperekichelcher e, ku pancakesên kartol in ku kûr têne sorkirin û bi sosê sêvan re têne pêşkêş kirin. Xwarinek din ê populer Kniddelen e, ku dişibihe dîlanan û bi ard, hêk û şîr tê çêkirin. Ew pir caran bi sosê kremî an baconê sorkirî têne xizmet kirin.
Ji bo şîrînê, li Luksemburgê Bretzelsonndeg-a navdar heye, kelekek şîrîn ku roja Yekşemê tê pêşkêş kirin. Şêrînek din a kevneşopî Quetschentaart e, tartek pîvaz e ku bi pîvazên herêmî tê çêkirin û bi kremê qamçiyan re tê pêşkêş kirin.
Di encamê de, Luksemburg xwedan pêjgehek dewlemend û cihêreng e ku dîrok û kevneşopiyên wê yên çandî nîşan dide. Ji xwarinên kevneşopî yên wekî Judd mat Gaardebounen û Bouneschlupp bigire heya xwarinên mîna Gromperekichelcher û Kniddelen divê-ceribandin, tiştek heye ku her kes jê kêfê bike. Ji ber vê yekê, gava ku hûn biçin Luksemburgê, bê guman hin ji van xwarinên xweş biceribînin!
