John Myers
Xwarinên Kolana Guyanese: Serpêhatiyek Xwarinê ya Xweş
Xwarina kolanê ya Guyanese bertekek mîrata çandî ya cihêreng a welêt e, bandorên Afrîkî, Hindî, Chineseînî û Ewropî tevlihev dike. Van xwarinên xweş û erzan bi gelemperî ji hêla firoşkarên mobîl ve li quncikên kolanan, li sûkan û li bûyeran têne firotin. Xwarina kolanê ya Guyanese parçeyek bingehîn a perestgeha lêhûrbûna welêt e, ji niştecîh û geştiyaran re hem şansek peyda dike ku tamayên Guyana tam bikin.
Ji Firoşyarên Xwarinê yên Kolane yên populer ên li Guyana çi hêvî dikin
Firoşkarên xwarinên kolanan ên Guyane bi tevgera xwe ya dostane û bi xêrhatin têne zanîn. Ew ji xwarina xwe re dilşewat in û bi gelemperî nifşên reçeteyên malbatê bi demê re derbas dibin. Piraniya firoşkarên xwarinên kolanan ên li Guyana malzemeyên nû bikar tînin, ku gava ku mimkun be li herêmê têne peyda kirin. Xwarin bi gelemperî li pêşberê we tê pijandin, bi bîhnên xweş û dengên şêrîn re ezmûnê zêde dike.
Serdanek ji Xwarinên Kolana Top ên Guyanese: Xwarin û Dermanên Pêdivî ye
Yek ji xwarinên kolanan ên Guyaneyê yên herî populer "pholourie" ye, topa hevîrê sorkirî ya ku ji sîr, kîmyon û îsotê hatiye çêkirin, ji sîr, kîmyon û bîber hatiye çêkirin. Din favorite "bake and shark" e, sandwichek ku bi goştê şorkan, nanê sorkirî, salat, tomato, û cûrbecûr sosê tê çêkirin. "Rotî" xwarinek xweş e ku ji ardûya genim a tenik ku bi sebzeyên qelandî an goşt tê dagirtin pêk tê.
Vebijarkên din ên xwarinên kolanan ên Guyaneyê di nav wan de "dot" hene, sandwîçek ku bi du perçe nanê pijyayî yê ku bi kaniya kelandî (çîçik) tê dagirtî û bi tamarind û sosê îsotê tê çêkirin. "Chow mein" xwarinek noodê ye ku bi sebze û goşt an xwarinên deryayê tê sorkirin, dema ku "tart pine" pezek şîrîn e ku bi reçeya ananas dagirtî ye. Tewra tercîha we çi be jî, xwarina kolana Guyanese dê tama mîrata çandî ya dewlemend a welêt peyda bike.
