John Myers
Nasîna Desserts Gabonese
Gabon, welatek ku li Afrîkaya Navendî ye, bi çanda xweya xwarinên dewlemend û cihêreng tê zanîn. Welat ji mêhvan û niştecihên xwe re cûrbecûr xwarinên dev-avêj pêşkêşî dike, di nav de derman û şîrîniyên şîrîn. Dessertên Gabonî tevliheviyek bêkêmasî ya pêjgeha kevneşopî ya Afrîkî û Frensî ye ku dê ji we re bêtir xwestek bihêle. Li vir navnîşek hin dessertên Gabonî yên ku divê hûn biceribînin hene ku dê ezmûna weya li welêt hê xweştir bike.
Mandazî: Xêra şirînê ya mîna Donut
Mandazi şîrînek şêrîn e, ku mîna donê pijyayî ye, bi qatek derve ya tirş û hundurê nerm û hewa ye. Ew li Gabonê şîrînek populer e û pir caran bi çay an qehweyê re tê pêşkêş kirin. Şîrînî bi têkelkirina ard, şekir, hevîrtirşk û şîrê gûzê tê çêkirin û dûv re jî hevîrê di rûnê nebatî de bi kûrahî tê sorkirin heta ku bibe qehweyîyek zêrîn. Gelek caran berî serjêkirinê bi şekirê toz tê reşandin û tama şîrîn û xweş dide wê.
Delicious Fried Banana Fritters: Mikate
Mikate şîrînek din a populer a li Gabonê ye û bi têkelkirina mûzên gihayî yên bi ard, şekir û hevîrtirşkê ve tê qelandin. Dû re hevîr tê avêtin nav rûnê germ û heta ku bibe esmera zêrîn tê sorkirin. Mikate xwedan qatek derveyî tirş û hundurê nerm û spongî ye, ku ew dike dermanek dilşewat. Ew pir caran bi hingiv an sosê çîkolata re tê pêşkêş kirin, ku hêmanek şîrîniyê zêde dike.
Dev-Avkirina Bejmek: Bûkên şîrîn
Beignets şîrînek bi şêwaza fransî ye ku li Gabonê pir populer e. Bi tevlihevkirina ard, şekir, hêk û hevîrtirşkê têne çêkirin û dûv re jî hevîrê bi kûrahî dipijiqînin heta ku bibe esmerê zêrîn. Dessert xwedan hundurê nerm, nermik û tebeqeya derve ya tirş e, ku ew ji bo her wextê rojê dermanek bêkêmasî dike. Beignets bi gelemperî bi şekirê toz têne rijandin an jî bi sosê çikolata re têne servîs kirin, têkiliyek şîrîn û xweş lê zêde dikin.
Kêkê Starchy Sweet: Kwanga
Kwanga kekek niştecîh a şîrîn e ku ji ardê cassava, şîrê gûzê û şekir tê çêkirin. Xwediyê tehlûke, qedîfe û tama şêrîn e. Kêk bi gelemperî bi stewek an şorbeyek xweş tê pêşkêş kirin, tamê hevseng dike û tevliheviyek bêkêmasî ya şîrîn û şêrîn diafirîne. Kwanga di dema cejn û pîrozbahiyên li Gabonê de şîrînek populer e.
Şîrîniya gûzê ya tamxweş: Maboya
Maboya şîrînek gûzê ya şîrîn e ku ji gûzê rehkirî, şekir û avê tê çêkirin. Dûv re ev têkel tê pijandin heta ku stûr bibe û zeliqîne, çêlekek şîrîn û xweş çêdibe. Maboya bi gelemperî di kelekekê de tê servîs kirin, ku ew ji bo rojek havînê şîrînek bêkêmasî dike. Ew li Gabonê şîrînek populer e û hem ji hêla xwecihî û hem jî ji hêla tûrîstan ve tê kêf kirin.
Di encamê de, şîrînên Gabonî tevliheviyek bêkêmasî ya pêjgeha kevneşopî ya Afrîkî û Frensî ne. Xwarinên ku li jor hatine navnîş kirin tenê çend ji wan gelek xwarinên xweş ên ku Gabon pêşkêşî dike ne. Ger we çu carî şansek ku hûn biçin welêt, pê ewle bin ku hûn van dilxweşiyên şîrîn bişopînin û dewlemendiya çandî ya pêjgeha Gabonî biceribînin.
