Vîtamîn çi ne? Bi hêsanî tê ravekirin

vîtamîn çi ne? Bersiv: Madeyên ku laş bi xwe nikare çêbike

Laş hewcedarê vîtamînan e ku fonksiyonên girîng ên wekî pergala berevaniyê biparêze. Berevajî xurekên din, vîtamîn ne çavkaniyên enerjiyê ne, lê bi tenê maddeyên ku laş nikare xwe bi xwe sentez bike ne.

• Vîtamîn nikare ji komek maddeyên kîmyewî yên yekgirtî re were veqetandin. Ew molekulên organîk in ku ji hêla nebat, bakterî an heywanan ve têne çêkirin. Mînakî, vîtamîna C ascorbic asîd e û vîtamîna A retinol e.
• Nebat ne hewceyî vîtamînan in, ew dikarin bi xwe hemî maddeyên ku hewce dikin hilberînin. Cûrbecûr maddeyên ji bo heywan û mirovan wekî vîtamîn têne hesibandin, li gorî kîjan maddeyan nikaribin bi xwe hilberînin.
• Ji bo mirovan, 13 pêkhateyên organîk hene ku wekî vîtamîn têne hesibandin. Di hin şert û mercan de mirov dikare du ji van vîtamînan bixwe jî hilberîne.
• Mînakî, vîtamîn D dikare bi xwarinê ve were vexwarin an jî dema ku di bin tîrêja rojê ya bihêz de be ji hêla laş ve were sentez kirin.
• Ger laş kêmbûna hin vîtamînan hebe, nîşanên kêmasiyê derdikevin. Di encamê de êşa masûlkeyê, westandin û guheztinên psîkolojîk hene. Heger meriv qet vîtamînan nexwe, meriv dikare ji wan bimire.