Çermê Ketchup çi ye û Çawa tê çêkirin û bikaranîn?

Çermê Ketchup ketchupa bi hewa hişkkirî ye ku bi zirav hatîye belav kirin.

Pêşî divê ketchup were zuwa kirin. Bi îdeal, wê li ser kaxezek nanpêjê ya ku bi xalîçeyek pijandinê hatî pêçan belav bike. Heger matika te ya nanpêjandinê tune be, tu dikarî kaxizên nanpêjdanê yên normal bikar bînin. Lêbelê, ev ne pir çêtirîn e, ji ber ku ew di dema zuwakirinê de diqelişe û çermê ketchup hinekî pêl dibe. Bi rastî ne xirab e, lê ew qas xweş xuya nake.

Ketçap li ser tepsiya pijandinê bi tifingê belav bikin. Pêdivî ye ku girseya ketchup pir qalind nebe (nêzîkî 2 mm îdeal e), wekî din, zuwabûna wê demek dirêj digire. Li dora 60 pileyî, çermê ketchupê naha pêdivî ye ku dora 3-4 demjimêran hişk bibe. Dema ku hûn tiliya xwe bi ser de bixin û ketchup êdî şil nebe û zeliq nebe ew amade ye.

Hûn dikarin çermê li ser burger an sandwîçeyan bikar bînin - tama wê zehf û tomato ye.