John Myers
Di bingeh de, mirîşkên bi çerm ji yên bê çerm qelewtir in. Mirîşk û tiryak bi taybetî goştên bêhêz in, di pelika sîngê de herî kêm rûn tê de heye. Parçeyek 200 gram ji fêkiya tiryakê ya bê çerm an pêsîra mirîşkê tenê di binê du gram rûn peyda dike. Bê guman, ev yek tenê derbas dibe heke we di dema amadekirinê de rûnek zêde bikar neanîbe, mînakî di forma rûnê pijandinê de. Ev dikare bi sorkirina goşt di tapek pêçandî de an pijandina wê li ser grilê were jêbirin.
