Pudding Çîkolata Spî bi Compote Grapefruit

Ji çîkolatayê 1El pariyên çîkolata bi peelkerê paqij bikin û têxin sarincê. Çîkolata mayî bi hûrî hûr bikin.

2,400 hezar û 2 şîr bixin tepsiyekê, çermê nîv greypfrutê bixin ser tenûrê, bidin kelandin. Toza puddingê (heta 100 kevçî û ml şîr bihelînin heta ku bihele). Di nav şîrê kelandî de bixin û careke din bînin kelandinê. Tepsiyê ji sobê derxînin û çikolata hûrkirî di dema hildanê de bihelînin û bihêlin ku hênik bibe.

Krem bi qamçiyan heta hişk bibe. Sêyek ji kremê bixin nav pudingê, yên mayî jî bipêçin. Pudînga çikolata spî bike 4 qedehan û 2 saetan bihêle.

Grapefruitê paqij bikin, da ku çermê spî bi tevahî jê bibe. Fîleyên di navbera çermên veqetandî de bibirrin, ava tîrêjê bigirin.

Ava zuhakirî bi 150 ml avê tije bikin, bi şekir û ava lîmonê bidin kelandin. Toza kezebê ya mayî di nav piçek avê de bihejînin heta ku bihele, di ava ava kelandî de bihejînin û careke din bînin kelandin.

Kompota greypfrutê li ser qedehan belav bikin û bi çîpên çîkolata re servîs bikin.