Contents
show
Alpîranî
Şorba kef a tomato spî bi basil
- 800 g Tomatîkên Roma
- 1000 ml Stoka sebzeyan
- 6 çerm rûn
- Biber spî
- Xwê
- 3 Shallot.
- 2 Kulîlka sîr
- 150 ml Pinot Blanc
- 200 ml Qeymax
- 80 g Rûnê sar
- 2 gazî Basil
Telîmata
Şorba kef a tomato spî bi basil
- Tomatoyan bişon, heştan jê bikin û bi sîr, xwê û îsotê paqij bikin. Pîvazek bi gaza şil xêz bikin, girseyê têxin nav wê û li ser konteynirek dirêj daleqînin. Pargîdaniya revê bigire. Sîr û sîr hûr bikin û di rûnê germ de bişon. Bi stokê tomato zelal û şeraba spî piçekî deglaze. Bila bi qasî 5 hûrdeman bişewitin. 200 ml kremê lê zêde bikin û bişewitînin heta ku lihevhatina ku tê xwestin pêk were. Rûnê sar bi çîtikê pûreyê tevlihev bikin. Bi xwê û îsotê çêdikin û bi pelên rihanê yên sorkirî servîs dikin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 125kcalKarbonhîdrat: 1.8gProteîn: 1.3gRûn: 12.2g