John Myers
Nanê Gûzê Tev Genim
Reçeteya nanê gûzê ya bêkêmasî bi wêneyek û rêwerzên gav-bi-gav sade.
- 600 g Spelled flour
- 100 gr Behîvên hûrkirî
- 50 g tovên Pumpkin
- 50 gr Gûzên bi qelew hatine hûrkirin
- 50 g Tovên Sunflower
- 1 dice Hevîrtirşkê
- 2 têr Xwê
- 1 tsp Hingivîn
- 30 ml sîrka balsamic
- 450 ml ava germ
- Hevîrtirşkê bi hingiv di taseke mezin de bi baldarî di nav avê de bihelînin. Hemû malzemeyên din lê bikin û bikin hevîr. Tepsiya nanê bi kaxizê pijandinê bixin û têxin nav hevîr.
- Her tiştî 200 hûrdeman di tendûrek ku ji berê de nehatiye germ kirin di germahiya 40 derece de bipêjin. Hevîrê xwe ji tepsiya nanê derxin, bidin ser kaxeza pijandinê û 20 deqîqeyên din jî bipêjin. Xwarina xwe xweş bikin!
