Nan û pezkoviyan biçirînin, hêkan bikin nav şîr, lêxin (şîrê hêkê). Pîvaz û parsûyê hûr bikin.

Pîvazê (di hindik rûnê de) bibihûrînin heta ku qehweyî bibe. Şîrê hêkê têxin nav têkelê dendikê.

Sîr biqelînin, parsley û qijikê jî têxin nav têkelê îsotê û baş tevlihev bikin. Bila tiştek bisekine / dev jê berde. Xwê (û îsotê), dîsa baş tevlihev bikin

Di pelika metbexê de baş û hişk bizivirin. Bawer bikin ku hûn girseyek hişk bistînin. Ji bo vê yekê ez dumplingê du caran pêça dikim, wê dîsa û ji nû ve dizivirînim û di pêvajoyê de girseyê dipelixînim.

Xwarinê çend deqeyan têxin nav ava şor a kelandî, paşê germahiyê daxin asteke nizm û li gor qalindiya xwe bihêlin ku piling bi qasî 20-30 deqîqeyan bişewite.

Di pariyên qalind 1cm bibirrin, servîs bikin