Туздун альтернативалары: 3 жакшы алмаштыруучу

Тузга альтернатива – тамак-аштагы натрий

Туздун альтернативалары менюңузду жакшыртууга гана жардам бербестен, сергек жашоо образын да алып келет. Анткени көп адамдар күн сайын тузду өтө көп колдонушат. Баарынан маанилүүсү, жашыруун тузду кабыл алуу көп учурда бааланбайт.

• Туздун курамындагы натрий организм үчүн, өзгөчө булчуңдар үчүн абдан маанилүү. Бирок, суткалык керектөө 2,300мг ашпоого тийиш.
• Биз жегенди жактырган закускалардын жана чиптердин курамында туздун деңгээли өтө жогору.
• Бул сиздин денеңиздин тузду чындап талап кылгандан да көп талап кылат.
• Эгер сиз бир канча убакытка чейин ичүүнү чектесеңиз, организм тузду аз жегенге бат көнүп калат.

Сарымсак - туз үчүн популярдуу альтернатива

Жаңы сарымсак тузга эң популярдуу альтернатива болуп саналат. Кесилген, ар бир тамакка жаңы даам берет.

• Идиштериңизди тез даамдатуу үчүн, сиз сарымсак порошок же кабырчыктарды да колдонсоңуз болот.
• Тамакка кошуп, сарымсак суук айларда оорудан сактайт.

Ар бир тамак үчүн жаңы цитрус ширеси

Цитрус ширеси баалуу С витамини менен байытылган жана тамактарга – салаттарга, балыктарга, ал тургай десерттерге – жаңы даам берет.

• Лимон, лайм, апельсин же грейпфрут сыяктуу жемиштер иммундук система үчүн абдан маанилүү жана тузга ылайыктуу альтернатива боло алат.
• Тамакка цитрус ширесин кошуунун дагы бир жолу - аны башка татымалдар менен маринадга даярдоо.

Балырлар – деңизден чыккан туздуу даам

Менюңузду кооздоонун кызыктуу жолу - балырларды кошуу. Алар тузду жакшы алмаштыра алат, анткени алар витаминдерге жана минералдарга, айрыкча магнийге, темирге жана С витаминине бай.

• Эгерде сиз балырдын даамын татып көргүңүз келсе, эң жакшы жолу - суши сыяктуу мурунтан эле тааныш балыктын деликатестери менен татып көрүү.
• Кургатылган балырлар бышырылган жашылчалар, таттуу помидор же балык менен өзгөчө даамдуу болот.