John Myers
мазмуну
show
Алма сидринин жарактуулук мөөнөтү ар кандай факторлорго көз каранды. Бул бир жагынан сактоого көз каранды, экинчи жагынан сатып алынганбы же үйдө жасалган буюмбу.
Алма сиркеси: сактоо мөөнөтү биринчи кезекте сактоого жараша болот
Уксус азыктары, анын ичинде алма уксусу, мыйзамда белгиленген жарактуулук мөөнөтү жок, ошондуктан бул маалыматты эч бир өндүрүүчүдөн табуу кыйын.
- Негизинен уксусту салкын жана караңгы жерде сактоо керек. Ашкана шкафы сактоочу жай катары идеалдуу, бирок муздаткычта да сактоого болот.
- Сатып алынган жана ачылбаган бөтөлкө алма сиркесинин жарактуулук мөөнөтү дээрлик чексиз, бирок кеминде он жыл.
- Ачылгандан кийин, дүкөндөн сатылып алынган уксус туура сакталган болсо, бир жыл колдонууга болот.
- Бөтөлкөлөрдү дайыма жакшылап жаап коюңуз, антпесе жыт бууланып кетет.
- Үй алма сиркесинин жарактуулук мөөнөтү, адатта, эки айдан кем эмес. Бул өндүрүш учурунда канчалык гигиеналык жактан да көз каранды.
- Бөтөлкөнүн ичине кирлердин кирбеши да маанилүү, анткени бул бат эле бактерия же көктүн пайда болушуна алып келиши мүмкүн. Ошондуктан, ар бир колдонгондон кийин бөтөлкөнү тез жаап, оозундагы кирди ашкана кагазы менен тазалаңыз.
Алмадан жасалган уксус: анын дагы деле колдонууга жарамдуу экенин кантип текшерүү керек
Баарынан маанилүүсү, жыт сиздин алма уксусуңуз дагы деле колдонууга жарамдуу же бузулуп калганбы же жокпу, айтып берет.
- Эгерде жыт жаңы, мөмөлүү жана күчтүү болсо, уксус жаңы. Башка жагынан алганда, эгерде ал чиркей же ачуу жыттанып жатса, бул бузулган же эски буюмдун белгиси.
- Эгерде сиз алма сиркесинде көктү байкасаңыз, аны майда ак чекиттер менен да аныктоого болот, же бетинде аныкталбаган катмар калкып чыкса, дароо продуктуну жок кылыңыз.
- Эгерде сиз бөтөлкөнү ачып, кычыраган басымды байкасаңыз, уксус ачытылган жана аны да жок кылуу керек.
- Билүү жакшы: Узак убакыт сакталганда, көбүнчө чөкмө пайда болот. Бул кемчилик эмес жана жаңылыктын белгиси эмес. Ал тургай, суюктуктагы сызыктар да зыянсыз жана алма сиркесин ичсе болот.
