Чиа уруктары дени сак суперфуд катары аталат. Бул макалада сиз кичинекей жана көзгө көрүнбөгөн дандар сиздин рационуңузга ден соолук үчүн кошумча күч береби же жокпу биле аласыз.
Чиа үрөнү: кичинекей, бирок күчтүү
Кичинекей чиа уруктарында мунун баары бар. Эми аларда эмне бар экенин так түшүндүрүп беребиз.
- Чиа уруктары денеңизди жогорку сапаттагы белоктор, витаминдер, минералдар, микроэлементтер, антиоксиданттар, омега-3 май кислоталары жана клетчатка сыяктуу ар түрдүү пайдалуу азыктар менен камсыз кылат.
- Дандын 16 граммында 100 грамм белок бар, булчуңдарды куруу үчүн маанилүү. Чиа уруктарында темирдин курамы шпинатка караганда жогору.
- Чиа уруктары минералдар жагынан таң калтырат: Мисалы, алар сүттөн беш эсе көп кальцийди жана брокколиден он эки эсе көп магнийди камтыйт.
- Майда дандар диеталык була жагынан да алдыда. Алар кара буудай нанына караганда көбүрөөк алып келишет. Бул заттар ичегилерди гана иштетпестен, узакка созулган токчулук сезимин да камсыздайт.
- Чиа уруктарындагы көп сандаган антиоксиданттар клеткаларды радикалдык тазалоочу катары коргойт. А, В1-В3 жана Е витаминдери организмдеги зат алмашуу процесстерин жана иммундук системаны колдойт.
- Эгерде сиз балыкты жактырбасаңыз, анда сиз денеңизди майда уруктардан алынган дени сак, узун чынжырлуу омега-3 май кислоталары менен камсыз кыла аласыз.
- Чиа уруктары канды суюлтуучу жана кан басымды түшүрүүчү таасирге ээ. Бул ден-соолукта болсо да, эгерде сиз тийиштүү дары-дармектерди алып жатсаңыз же операция боло турган болсоңуз, аны эске алуу керек. Бул учурда, алдын ала бир аз убакытка чейин майда дан ырахат алуудан баш тартуу керек.