John Myers
Киришүү: Буркина-Фасодо тамактануу
Буркина-Фасо - Батыш Африкадагы деңизге чыга албаган өлкө, анын түрдүү ашканасы жана тамактануу салттары менен белгилүү. Буркина-Фасодо тамактануу көбүнчө достор жана үй-бүлө менен чогуу тамактануу үчүн чогулган коомдук тажрыйба. Конокторго чоң меймандостук жана урмат-сый менен мамиле жасалат, ошондуктан ар кандай маданий жасалмалуулуктан качуу үчүн тамактануунун каада-салттарын жана этикеттерин түшүнүү маанилүү.
Салттуу тамактар жана тамактануу салттары
Буркина-Фасонун ашканасына анын ар түрдүү этникалык топтору жана айыл чарба тажрыйбалары таасир этет. Негизги тамак - бул ботко, кускус жана сыра жасоо үчүн колдонулган таруу. Башка популярдуу тамактарга ямс, маниок, плантан жана күрүч кирет. Тамак көбүнчө коомдук табактарда берилип, оң кол менен желет. Тамактын алдында жана тамактан кийин колду жууп салуу салтка айланган. Конокторго көбүнчө тамактын алдында колун жууш үчүн кичинекей идишке суу жана тамактан кийин колун жууш үчүн лимон же лаймдын кесиндилери кошулган бир идиш сунушталат.
Дасторкондогу жүрүм-турум жана социалдык күтүүлөр
Буркина-Фасо меймандостуктун жана конокторду сыйлоонун бай маданиятына ээ. Жергиликтүүлөр менен тамактанганда, тамак үчүн ыраазычылык жана ыраазычылык билдирүү маанилүү. Тамак ичээрден мурун үй ээсинин тамактанышын күтүү адаты бар. Көңүл ачуу оройлук болуп эсептелет жана тынч жана орточо темпте тамактануу жакшы. Кожоюн жана башка коноктор менен баарлашуу да маанилүү, анткени социалдашуу Буркина-Фасодо тамактануу тажрыйбасынын маанилүү бөлүгү болуп саналат.
Туура кийим жана кийим коду
Буркина-Фасо - консервативдүү өлкө, тамактанганда жупуну кийинүү маанилүү. Эркектер узун шым жана жакалуу көйнөк кийсе, аялдар ачык кийимдерден оолак болуп, ийин жана тизесин жаап жүрүүсү зарыл. Үйгө же ресторанга кирүү алдында бут кийимиңизди чечип алуу да маанилүү.
Эсепти төлөө жана акча төлөө
Буркина-Фасодо тамактын акысын үй ээси төлөшү салтка айланган. Эгерде сыртта тамактансаңыз, анда сиздин үлүшүңүздү төлөп берүүнү сунуштоо маанилүү, бирок үй ээси төлөөнү талап кылышы мүмкүн. Буркина-Фасодо акча алмаштыруу кеңири таралган эмес, бирок сиз өзгөчө кызматты алсаңыз, ыраазычылык белгиси катары кичинекей чай сунуштай аласыз.
Маданий сезгичтик жана сый-урмат
Буркина-Фасодо тамактанып жатканда, жергиликтүү үрп-адаттарды жана салттарды сыйлоо маанилүү. Үй ээсин жана башка конокторду кол алышуу же башын ийкеп тосуп алуу маанилүү. Үйгө же ресторанга киргенде бөлмөдө отургандардын баары отурардан мурда саламдашуу салтка айланган. Саясат жана дин сыяктуу сезимтал темаларды талкуулоодон алыс болуу да маанилүү, анткени булар бөлүнүүчү маселелер болушу мүмкүн. Урмат жана маданий сезимталдыкты көрсөтүү менен, сиз Буркина-Фасодо унутулгус тамактануу тажрыйбасынан ырахат ала аласыз.
