John Myers
Киришүү: Малайзиянын ашканасы жана этикет
Малайзия - анын ар түрдүү ашканасында чагылдырылган маданияттардын эрүү казаны. Малайзиялык тамак-аш жыпар жыттуу жыпар жыттуу заттарды, чөптөрдү жана даамдарды камтыган индиялык, кытайлык жана малайлык таасирлердин аралашмасы менен мүнөздөлөт. Азиянын башка маданияттарына окшоп, Малайзиянын ашканасы тамактануу этикетине маани берет. Малайзиянын тамак-ашын жеп жатканда, айрыкча, жергиликтүүлөр менен же расмий шарттарда тамактанганда дасторкондогу негизги адептерди түшүнүү абдан маанилүү.
Үстөлдөгү жүрүм-турум: эмне кылуу жана кылбоо
Малайзиянын тамактануу этикетине Малай маданияты катуу таасир этет. Малайзияда тамактанууда оң колду тамактануу маанилүү, анткени сол кол таза эмес деп эсептелет. Ошондой эле таякчаларды кимдир бирөөгө көрсөтүү же ишарат кылуу оройлук деп эсептелет. Тамак жеп жатканда катуу үн чыгарбоо керек, анткени бул адепсиздик деп эсептелет.
Кошумчалай кетсек, малайзиялык үйгө же ресторанга кирердин алдында бут кийимиңизди чечип коюу адатка айланган. Орунга отурардан мурун үй ээси сизди отурууга чакырганча күтүшүңүз керек. Акыр-аягы, тамактан кийин оозду аарчып алуу үчүн манжаларды жалагандан көрө салфетка колдонуу маанилүү.
Кол менен же идиш менен тамактануу?
Малайзиянын ашканасы көбүнчө кол менен желет, өзгөчө наси лемак же ренданг сыяктуу тамактарды жегенде. Бирок, идиш-аяктар, айрыкча, расмий шарттарда, Малайзиянын тамак-ашын жеп жатканда колдонулат. Колуңузду же идишиңизди колдонууну билбей жатсаңыз, үй ээлериңизге көңүл буруңуз же алардын жетекчилигин сураңыз.
Бөлүшүү - камкордук: Үй-бүлөлүк тамактануу жөнүндө эмнелерди билүү керек
Үй-бүлөлүк тамактануу Малайзияда кеңири таралган көрүнүш. Топ менен тамактанганда идиш-аяктар көбүнчө дасторкондун ортосуна коюлат, баары бөлүшө алышат. Тамактын акыркы бөлүгүн алуу адепсиздик болуп эсептелет, анткени бул башкаларга көңүл бурбай турганыңызды билдирет. Кошумчалай кетсек, үй ээсине болгон сый-урматтын белгиси катары тарелкаңызга азыраак тамак-ашты калтыруу адатка айланган.
Суусундуктар жана десерттер: Сыпайылык менен тамакты кантип бүтүрүү керек
Малайзияда тамакты таттуу десерт же жемиш менен бүтүрүү кадимки көрүнүш. Ошондой эле конокторго тамактангандан кийин чай же кофе тартуулоо салтка айланган. Эгер сизге суусундук сунушталса, ичүүнү пландабасаңыз да, аны кабыл алуу сылык. Тамак үчүн ыраазы экениңизди үй ээсине меймандостугу үчүн ыраазычылык билдирүү да салтка айланган.
Маданий сезимталдык: Малайзиянын каада-салттарын жана үрп-адаттарын урматтоо
Малайзияда тамактанып жатканда, жергиликтүү үрп-адаттарды жана салттарды билүү маанилүү. Мисалы, аксакалдарга же бийликтеги адамдарга «Энцик» же «Пуан» сыяктуу тиешелүү наамдар менен кайрылуу салтка айланган. Кошумчалай кетсек, буттар дененин эң төмөнкү бөлүгү деп эсептелгендиктен, бутуңарды кимдир-бирөөнү көздөй көрсөтүү оройлук деп эсептелет.
Жыйынтыктап айтканда, Малайзиянын тамак-ашын жеп жатканда туура тамактануу этикетин сактоо абдан маанилүү. Бул негизги көрсөтмөлөрдү аткаруу менен, сиз жергиликтүү маданиятты жана үрп-адаттарды урматтап, жагымдуу тамактанууга болот.
