John Myers
Киришүү: Венесуэланын салттуу суусундуктары
Венесуэла - анын тамак-ашынан жана суусундуктарынан көрүнүп турган бай маданий мураска ээ өлкө. Венесуэланын ашканасы түпкүлүктүү, европалык жана африкалык таасирлердин аралашмасы болуп саналат, анын натыйжасында ар кандай салттуу тамактар жана суусундуктар пайда болду. Суусундуктар жөнүндө сөз болгондо, Венесуэлада алкоголсуз жана алкоголдук ичимдиктер бар, аларды жергиликтүү тургундар да, коноктор да жактырышат.
Чича: популярдуу ачытылган суусундук
Чича - жүгөрү же башка дандарды ачытуу жолу менен жасалган салттуу суусундук. Бул Венесуэлада кылымдар бою популярдуу суусундук болуп келген жана көбүнчө майрамдарда жана майрамдарда колдонулат. Чича бир аз таттуу жана кычкыл суусундук, өзгөчө ачытылган даамы бар. Ал, адатта, муздак берилет жана алкоголсуз суусундуктарга сергитүүчү альтернатива болуп саналат. Чича ошондой эле Перу жана Колумбия сыяктуу Латын Америкасынын башка өлкөлөрүндө популярдуу суусундук болуп саналат.
Papelon con Limon: Сергитетүүчү цитрус суусундугу
Papelon con Limon - бул лимон ширесин жана паналаны аралаштыруу менен жасалган жөнөкөй, бирок даамдуу суусундук. Бул суусундук Венесуэлада, өзгөчө жайдын ысык күндөрүндө популярдуу тандоо. Papelon con Limon сергиткен цитрус даамы менен таттуу жана ачуу даамы бар. Ал көбүнчө муз үстүндө берилет жана алкоголсуз суусундуктарга популярдуу альтернатива болуп саналат.
Cocuy: Агавадан жасалган күчтүү рух
Кокуи агава өсүмдүгүнүн ачытылган ширесин дистилляциялоо аркылуу жасалган салттуу алкоголдук ичимдик. Бул өзгөчө даамы менен күчтүү рух, жана көп учурда ок катары желет. Кокуи Венесуэланын Анд аймагындагы популярдуу суусундук болуп саналат, ал жерде маданий иконасы катары эсептелет. Бул аймакта кылымдар бою өндүрүлгөн жана көп учурда майрамдар жана коомдук чогулуштар менен байланышкан.
Тизана: ысык күндөр үчүн жемиштүү сокку
Тизана - бул Венесуэлада жайдын ысык күндөрүндө популярдуу болгон сергитерлик жемиш пунучу. Ал манго, ананас, папайя жана банан сыяктуу түрдүү жемиштерди аралаштыруу менен жасалат. Суусундук таттуу жана ачуу, жемиштүү даамга ээ, ал сиздин даамыңызды кубандырат. Тизана көбүнчө муз менен берилет жана үй-бүлөлүк чогулуштарда жана пикниктерде популярдуу суусундук болуп саналат.
Café con Leche: Бай кофе жана сүт суусундугу
Café con Leche Венесуэладагы популярдуу эртең мененки суусундук жана кофе менен сүттү аралаштырып жасалган бай жана каймактуу суусундук. Бул жөнөкөй, бирок даамдуу суусундук, аны көп учурда нан же кондитердик азыктар менен ичишет. Café con Leche чайга же ысык шоколадга популярдуу альтернатива болуп саналат жана кофенин даамын сүйгөн, бирок жумшак даамын жактыргандар үчүн идеалдуу. Бул көбүнчө Венесуэладагы кафелерде жана ресторандарда берилет жана көптөгөн венесуэлалык үй чарбаларында негизги тамак болуп саналат.
жыйынтыктоо
Венесуэлада жергиликтүү тургундар да, коноктор да жактырган бир катар салттуу суусундуктар бар. Cocuy сыяктуу алкоголдук ичимдиктерден Papelon con Limon сыяктуу алкоголсуз суусундуктарга чейин ар бир адам үчүн бир нерсе бар. Бул салттуу суусундуктар чаңкооңузду кандыруунун гана жолу эмес, ошондой эле Венесуэланын маданияты жана мурасы менен байланышуунун бир жолу. Эгерде сиз Венесуэлага барган болсоңуз, анда бул даамдуу суусундуктардын кээ бирлерин татып көрүүнү унутпаңыз!
