John Myers
Киришүү: Антигуа жана Барбудадагы вегетариандык жана вегетариандык диеталар
Вегетариандык жана вегетариандык дүйнө жүзү боюнча барган сайын популярдуу болуп баратат, анткени көптөгөн адамдар сергек жана этикалык жашоо образын издешет. Кариб деңизинин кичинекей мамлекети Антигуа жана Барбуда да тенденциядан четте калган эмес. Өлкө деңиз азыктары жана эттен жасалган тамактары менен белгилүү болсо да, вегетарианчылар жана вегетарианчылар үчүн варианттар бар. Антигуа жана Барбуда ашканасы Батыш африкалык, европалык жана жергиликтүү америкалыктардын маданиятынын таасиринде турат. Ошондуктан, вегетариандык жана вегетариандык варианттарда даамдардын жана ингредиенттердин аралашмасын күтсө болот.
Вегетарианчылар жана вегетарианчылар үчүн салттуу Антигуан жана Барбудан тамактары
Антигуан жана Барбудан ашканасы вегетарианчыларга жана вегетарианчыларга ылайыктуу бир катар тамактардан турат. Мындай тамактардын бири - кокос сүтү, кант жана жыпар жыттуу майлар кошулган таттуу картошканын чүчпарасы болгон дукана. Дагы бир популярдуу тамак - козу карын, жүгөрү унунан жасалган, ал көбүнчө деңиз азыктары менен берилет, бирок өз алдынча жесе болот. Ошондой эле жашылчалар жана буурчак менен жасалган чыны тамак болгон калемпир казанын да жесе болот. Кошумчалай кетсек, жалбырактуу жашылчалар, бамия жана кокос сүтүнөн жасалган каллалу шорпосу вегетарианчылар үчүн сөзсүз түрдө жеш керек.
Антигуа жана Барбудадагы заманбап вегетариандык жана вегетариандык ресторандар
Антигуа жана Барбуда азыр вегетарианчылар менен вегетарианчыларды тейлеген заманбап ресторандарга ээ, мисалы Island B-Hive Sports Bar and Grill, алар кенен вегетариандык варианттарды сунуштайт. Ресторанда вегетариандык бургер жана торпок тофу сыяктуу тамактар сунушталат. Ресторан ошондой эле вегетариандык десерттерди сунуштайт вегетариандык сабиз торт жана банан наны. Ресторан Антигуа жана Барбуданын борбору Сент-Джонс шаарында жайгашкан жана күн сайын саат 11:10дөн 8:8гө чейин иштейт. Дагы бир ресторан Антигуанын Сент-Джонс шаарында жайгашкан вегетариандык ресторан болгон Life Bar. Ресторан вегетариандык лазанья жана жашылча тайы сыяктуу өсүмдүктөн жасалган тамактардын бир катар түрүн сунуштайт. Ресторан күн сайын эртең мененки саат ден га чейин иштейт.
Жыйынтыктап айтканда, Антигуа жана Барбудага барган вегетарианчылар жана вегетарианчылар ылайыктуу тамак-аш табуу жөнүндө тынчсызданбашы керек. Өлкөнүн ашканасы эт жана деңиз азыктарына негизделгени менен, вегетарианчылар менен вегетарианчыларды тейлеген салттуу тамактар жана заманбап ресторандар бар. Даамдардын жана ингредиенттердин аралашмасы менен коноктор Антигуа жана Барбудада ар түрдүү жана канааттандырарлык кулинардык тажрыйбага ээ болушат.
