мазмуну
show
ингредиенттер
- 500 g Спаржа сынган
- 1 аш кашык Туз жана кант
- 150 g Розмари кайнатылган ветчина
- Парсей
- 50 ml каймак
- Лимон ширеси
көрсөтмө
- Аспарагустун кабыгын тазалап, кабыгын жууп, 30 мүнөт кайнатып, электен өткөрүп, ага кайнак сууну чогултуңуз. Эми спаржа жумшак чейин бышыр. Сууну туз, шекер жана бир аз лимон аралаштырыңыз
- Аспаржа жумшак болгондо, бир нече жакшынакай баштарды алып, анын калган бөлүгүн майда бөлүктөргө кесип, андан кийин блендер менен пюре кылып, каймакты жана майда тууралган петрушка кошуп, четке коёбуз. Эми бул учурда майдын кашык, мен да жылуу сары майды билдирет, сөөк розмарин ветчина жана Кытырак чейин май кыскача Fry.
- Кубоктордун жарымын кайра капталга коюп, калганын шорпого салып, кайнатып, азыр гана ветчина менен татып коюңуз - Эми спаржа баштарын кошуп, чоң шорпо идиштерине салып, үстүнө бир нече кытырак ветчина кубиктерин жайыңыз. .... мммххх анан кашыктай турган сонун шорпо бар.
- Мен бул тамакты сынган спаржа менен бышырып койдум ..... мен үчүн арзаныраак, килограммы 2.50 турат жана даамы да ошондой, пилинг бир аз убакытты талап кылат: о). Сиздерге күн ачык Элүүнчү күн каалайм .............
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 44ккалУглеводдор: 2.2gпротеин: 2gFat: 3g