мазмуну
show
ингредиенттер
- 250 g май
- 250 g кант
- 5 үзүм Free диапазону жумуртка
- 1 чымчым туз
- 400 g ун
- 8 кашык каймак
- 2 кашык коньяк
- 1 пакет Бышыруучу порошок
- 800 g Алма шактары
- 1 пакет Крест порошок
- 100 ml Алма ширеси
- 1 кашык кант
- 200 g Жер жаңгактар
- 1 чай кашык Какао бышыруу
- 0,5 чай кашык корица
- Көк үчүн май жана күкүм
- Кумшекер порошогу
көрсөтмө
- Май, шекер жана жумуртканы көбүккө чейин аралаштырабыз. Туз, разрыхлитель, ун, каймак жана коньяк кошуп аралаштырып, анан камырды бөлүңүз.
- Камырдын биринчи жарымын майланган жана майдаланган серпилгич табага (тик бурчтуу) салып, тегиз бөлүштүрөбүз.
- Алма сыныктарын кант, пудинг порошок жана шире менен аралаштырып, жеңил камырга сүйкөйбүз.
- Эми камырдын экинчи жарымына жаңгак, корица жана какао кошобуз. Камыр өтө оор болсо, кашыктан араң түшкөнчө бир аз сүт кошуп коюңуз. Ошентип, алмаларды жаап коюңуз.
- Алдын ала ысытылган духовкада 180 градуста болжол менен 30-35 мүнөт бышырабыз. (тиш чукугуч үлгүсү)
- Торт муздагандан кийин кумшекер упасын себелеп, сүзмө менен кызмат кылабыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 421ккалУглеводдор: 40.8gпротеин: 7.2gFat: 24.7g