мазмуну
show
ингредиенттер
булочкалар
- 125 g Ун түрү 550
- 75 g Майдаланган бадам
- 100 g май
- 2 жумуртка
- 120 g кант
- 2 аш кашык Бышыруучу порошок
- 100 ml жактоочу
каймак сыр каймак
- 250 g каймак сыр, табигый *
- 50 ml жактоочу
- 1 косыныз кант
- Шоколаддан жасалган кыркын
- Бир эки жалбыз жалбырактары
көрсөтмө
булочкалар
- Бардык ингредиенттерди жылмакай камырга аралаштырыңыз. Кагаз булочка чөйчөктөрүн булочка калыбына салып, жарымына чейин камыр менен толтуруңуз.
- Ал болжол менен 160 мүнөт 20 градус бышырылган. (Таякчалардын үлгүсү) Бышкан булочкаларды муздатып алыңыз
крем
- Крем сырды жумуртканын жумуртканы жана кумшекер менен аралаштырып, түтүк баштыгына куябыз. Аны менен маффиндерди үстүңкү кылып салыңыз. Шоколаддын кесиндилери жана жалбыз жалбырактары менен кооздоңуз.
- * Айранды чыпка менен капталган элекке салып, капкагын жаап, таш же ушуга окшош бир нерсе менен өлчөп, муздаткычка түнгө коюңуз. Мыкты суусундуктарды сары суудан аралаштырса болот. Каймак сырды дагы өзүңүз каалагандай иштетиңиз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 456ккалУглеводдор: 40.6gпротеин: 5.3gFat: 27.2g