мазмуну
show
ингредиенттер
- 250 g ун
- 1 аш кашык Бышыруучу порошок
- 1 аш кашык Наабай содасы
- 1 чымчым туз
- 1 аш кашык корица
- 100 g Кара шоколад тамчылары
- 70 g Орой тууралган жаңгактын өзөгү
- 50 g май
- 100 g Күрөң шекер
- 2 жумуртка
- 0,5 бөтөлкө Май-ваниль даамы
- 3 Бышкан банандар
- 2 косыныз сүт
- 1 косыныз ром
- 1 косыныз Какао порошогу
көрсөтмө
- Бир идиштин ичинде ун, разрыхлитель, сода, туз жана корицаны аралаштырыңыз. Башка идишке шоколад чипсы менен жаңгактарды салып, бир аш кашык ун аралашмасын аралаштырыңыз. Банандарды сүт менен пюре кылыңыз же вилка менен майдалап эзиңиз.
- Башка идиштин ичинде жумуртканы, сары майды, кумшекерди жана ваниль даамын көбүк чыкканга чейин чалыңыз. Банан пюресин да аралаштырыңыз. Акырында ун аралашмасын аралаштырыңыз. Камырдын үчтөн бирин какао порошок жана ром менен аралаштырыңыз. Жеңил камырдын астына шоколад тамчыларын жана жаңгакты бүктөйбүз.
- Даяр болгон нан идишке алгач ачык түстөгү камырды жайып, анан үстүнө кара камырды куюп, вилка менен камырды спираль формасында тарткыла, мрамор оюмун жасайбыз.
- Тортту алдын ала ысытылган духовкада 180 градуста (жогорку / астыңкы жылуулук) болжол менен 60 мүнөт бышырыңыз. Таякча сынагын жасап, керек болсо дагы бир нече мүнөт бышырыңыз. Төмөнкүдөн мурун муздаганга уруксат бериңиз. Андан кийин, кааласаңыз, шоколад глазурь менен жаап коюңуз, же жөн эле кумшекер упасын сүртүңүз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 349ккалУглеводдор: 56.3gпротеин: 6.4gFat: 9.4g