Барбекю кечеси – ушул 3 идея менен сиздин кечеңиз ийгиликтүү болот

Барбекю кечеси: жасалгалоо, суусундуктар жана идиштер үчүн идеялар

Экинчиси жылдын биринчи жылуу күндөрүндө барбекю кычкасы менен барбекю мезгилин ачат. Жазгы закускалар жана түстүү, гүлдүү жасалгалар сиздин кечеңизди толук ийгиликке жеткирет!

• Декорация: Багыңыздагы гүлдөп турган жаз гүлдөрүн колдонуңуз жана гүлдөрдүн баштарын кооздук катары түстүү дасторконго коюңуз. Мындан тышкары, бир же эки айнек ваза жазга окшош атмосфераны түзөт.
• Суусундуктар: жан сергитерлик мактейл жөнүндө эмне айтууга болот? Алкоголсуз коктейль, бирок жаңы мөмөлөр, муз кубиктери жана кокос ичимдиги. Ошентип, жай үчүн идеалдуу маанайды ала аласыз. Альтернатива катары, албетте, аралаш жемиштерди спирт менен сергите аласыз.
• Тамак-аш: Сыр таякчалары жана үйдө жасалган песто кошулган багет кесимдери жазгы тамак үчүн идеалдуу. Жаздын даамын татуу үчүн жапайы чөптөрдү чогултуп, аларды жайылтуу үчүн колдонсоңуз болот. Сиз ромашка, настурция же бураждын гүл баштарын эч ойлонбостон жегенге жасалгалоо үчүн колдонсоңуз болот.

Жер ортолук деңиздеги барбекю кечеси

Түштүк деңиздерине эс алуу дагы деле алыс болсо, сизге Жер Ортолук деңиз атмосферасын алып келиңиз. Италиянын тынчтыгы, француз чөптөрү жана португал шарабы менен.

• Декорация: Зайтун бутактары, лимон бутактары же розмарин жана лаванда бутактары бар ак же көк дасторкон кооздук үчүн идеалдуу келет.
• Суусундуктар: Португалия шарабы майрамдык маанайга жана грильдеги балыкка эң сонун шайкеш келет.
• Тамак-аш: Албетте, балык Жер ортолук барбекю кечеси үчүн жок болушу керек. Грильде бышырылган балык розмарин жана деңиз тузу сыяктуу жер ортолук деңиз чөптөрү менен татытылганда эң сонун даамдуу болот.

Жайында барбекю кечеси

Албетте, кемчиликсиз жай үчүн, улуу барбекю кечеси да керек. Жайкы коктейлдер, күн жана даамдуу гриль адистиктери жылуу кечтерди унутулгус тажрыйбага айлантат.

• Декорация: жайдын узак кечтери үчүн чырактарды жана лампаларды илип коюу. Шамдар да өзгөчө күн батканда жагымдуу атмосфераны жаратат.
• Суусундуктар: лимон жана апельсин кошулган жайкы коктейлдер ысык мезгилге ылайыктуу. Буларды кооздоо үчүн муз кубиктери жана саман менен толтурса болот.
• Тамак-аш: Жашылчадан жасалган шашлык жай менен эң сонун айкалышат. Жөнөкөй помидор, калемпир, кабак же козу карындарды жыгач шишке салып, грильге коюңуз. Каалоо боюнча, сиз эт менен шашлык жабдууга болот.