John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 1,5 литр куйрук
- 150 g Бекон кесимдери
- 4 орто көлөмдүү Пияз (болжол менен кесилген)
- 6 Toes Жаңы сарымсак (тазаланган жана майдаланган)
- 1 чыны Double эспрессо же күчтүү кофе
- 4 аш кашык (үйүлгөн) Күрөң шекер
- 1 аш кашык (үйүлгөн) Паприка порошок (асыл таттуу)
- 1 аш кашык (үйүлгөн) Кайен калемпири
- 2 аш кашык (үйүлгөн) Ысталган туз
- 1 аш кашык (үйүлгөн) Какао порошок (шоколад ичпейт)
- 2 аш кашык (үйүлгөн) Болбогон нерсе
- 1 чай кашык (үйүлгөн) калемпир
- 4 жалбырак лавр жалбырагы
- 4 дан эгиндери Калемпир
- 4 Компьютер Арчанын мөмөлөрү
- 6 аш кашык (үйүлгөн) Томат пастасы
- 2 аш кашык (үйүлгөн) Орточо ысык кычы (Bautzner)
- 1 косыныз Лимон ширеси
- 2 косыныз Ак шарап уксусу
- 3 косыныз Worcestershire чыгы
- 4 косыныз соя соусу (караңгы)
- 3 косыныз Суюк түтүн
көрсөтмө
- Бардык ингредиенттерди алдын ала даярдап, кургак ингредиенттерди идиштин ичинде даярдоо максатка ылайыктуу. Сактоо үчүн 1 литрлик консервалуу банканы колдонобуз
- Караңгы чейин бир аз рапс майына Беконду кууруу; Пияз менен сарымсакты кошуп, тунук болгонго чейин кууруп алабыз.
- Кола менен дегlaze жана эспрессо күрөң кант паприка порошок чайенна калемпир ышталган туз какао порошок алма калемпир лавр жалбырактары жыпар жыттуу калемпир арча мөмөлөрү кошуп, жакшылап аралаштырып, 1 саат жай кайнатабыз; анда-санда аралаштырып. Казанды мештен алып, лавр жалбырактарын чыгарыңыз.
- Аны бир сааттан кийин так кыскартуу керек. Томат пастасын кычы лимондун ширесин кошуп ак шарап уксусун Вустер соусун соя соусун суюк түтүн кошуп, бардыгын кол блендер менен абдан, абдан жакшы пюре кылыңыз. Андан кийин бөтөлкө жана бөлмө температурасында муздатуу керек.
- Соус дагы эле коюуланууда жана соус муздаткычта дагы бир түнгө калышына жол беришиңиз керек. Анда бул чындап эле жакшы.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 74ккалУглеводдор: 16.6gпротеин: 0.2gFat: 0.2g
