John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 2 Уй этинен жасалган стейк à 125 - 150 г
- 500 g Брокколи (тазаланган 300 г)
- 1 аш кашык туз
- 4 Бөдөнөнүн жумурткасы
- 2 косыныз Жеңил крем
- 1 косыныз май
- 4 чоң чымчым туз
- 4 чоң чымчым калемпир
- 1 Kiwi
- 4 турп
көрсөтмө
- Брокколини тазалап, майда гүлдөр кылып кесип, жууп, жакшылап агызуу керек. Брокколини туздуу сууга (1 чай кашык) болжол менен 7-8 мүнөт кайнатып, агызып, муздак сууга бир аз чайкаңыз. Бөдөнөнүн жумурткасын калыптарга бир аз майга кууруп, четке коёбуз. Кивини тиштүү формада экиге бөлүңүз (рецептимди караңыз: кесип, кырып, кооздоп, кооздоңуз). Редискаларды тазалап кооздоп коюңуз. (Менин рецептимди караңыз: Кесип, кырып, кооздоп, кооздоп коюу) Уй этинин стейктерин ысык майга (1 аш кашык) эки жагына 1.5-2 мүнөт, экөөнө тең туз (4 чоң чымчым) жана калемпир (4 чоң чымчым) кошуп кууруңуз. тараптар ) сезон жана алып салуу. Уй этинин филе стейктерине жана брокколиге бир аз каймак куюп, киви, редиска жана куурулган бөдөнө жумурткалары менен бөлүшүңүз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 221ккалFat: 25g
