John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 400 g Уй эти
- 50 g Бекон менен аралаштырылган, кесилген
- 1 үзүм пияз
- 1 үзүм Сарымсактын тиштери
- 250 g Устрица козу карындар
- 5 үйүлгөн чай кашык. 8 чөп
- 10 жалбырактар Майдаланган райхон
- Жаңы майдаланган мускат жаңгагы
- Тегирменден деңиз тузу
- Тегирменден кара мурч
- Таттуу паприка
- 500 Миллитр Рама кремфин 15%
- 500 g Жаңы таглиолини
- Майдын даамы менен кулинесси
көрсөтмө
- Филе данга көңүл буруп, тилкелерге кесип (ар дайым данга каршы кесип). Бул үчүн, албетте, ошондой эле, жамбаш стейк же жамбаш стейк колдоно аласыз. 😉
- Беконду 1 см жука тилкелерге кесип. Пияз менен сарымсакты тазалап, туурайбыз. Райханды майда туурайбыз. Устрица козу карындарын болжол менен ажыратыңыз. 1 см тилкелер.
- Көмөч казанга беконду кызартып, алып салыңыз. Тунук болгонго чейин пияз менен сарымсакты кууруу, алып салуу. Филе тилкелерин бышырыңыз жана аларды алып салыңыз.
- Макарон үчүн туз менен сууну кайнатыңыз.
- Эми көмөч казанга бир аз май куюп, устрица козу карындарын кууруп алабыз. Булар куурулгандан кийин даамын татып көрүүгө болот. Андан кийин бардык башка куурулган ингредиенттерди кошуп, Cremefine менен толтуруңуз жана бир нече мүнөт кайнатыңыз жана дагы бир жолу татымына жараша татып алыңыз.
- Таглиолини (кеңири лента кесмеси менен да даамдуу) бышырылгандан кийин, чөптөрдү соуска кошуп, кайра аралаштырыңыз. Бир нече мүнөттөн кийин сиз кызмат кыла аласыз. Татымына жараша жаңы салат аны менен жакшы кетет!
- Тамагыңыз таттуу болсун !! Bom Apetite !!!
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 312ккалУглеводдор: 30gпротеин: 7.5gFat: 18g
