мазмуну
show
ингредиенттер
жалган чучуктар
- Кээ бир шорпо сөөктөрү
- 2 косыныз Тез сорпосу
- 2 чөйчөкчө Шорпо жашылчалар
- 1 чыны Клем кесме
- Nutmeg
- Туз жана калемпир
- 1 Булар
- 1 жумуртка
- Ойгон уну
- 100 g май
- 1 косыныз петрушка
- Жаңы майдаланган мускат жаңгагы
- Туз жана калемпир
көрсөтмө
- Шорпо эт жана сөөк менен көп сууну кайнатып алыңыз. Ал кайнап жатканда, ал акырындык менен, болжол менен бир саат кайнагыдай кылып, ылдый жылдырат, андан кийин казандар алынып, шорпо жашылчалары бир нече мүнөт бышырышат, андан кийин кесме кошулуп, татымына жараша татылат.
- Чүчпара үчүн булочканы чылап, жакшылап сыгып, жумуртканы, бышыруучу унду, сары майды тазалап, петрушка, татымалдарды кошуп, баарын жакшылап аралаштырыңыз.
- Чүчпараларды калыптандырып, 1 сынама вареник жаса, эгер ал бөлүнүп кетсе, астына бышыруучу унун колдонуңуз.
- Чүчпараны шорпого салып, анан кызмат кылыңыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 473ккалУглеводдор: 4.5gпротеин: 5.9gFat: 48.7g