Кан тобунун тамактануусу: Кан топтору биздин тамактануу жана көнүгүү жүрүм-турумубузду жетектейт

“Мага каныңыздын тобуңузду айтыңыз, мен сизге эмне себеп болгонун айтып берейин” – Кан тобуңуз сиз жөнүндө, фитнеске болгон каалоолоруңуз, тамактануу адаттарыңыз, айрым ооруларга икемдүүлүгүңүз жана мүнөзүңүз сиз ойлогондон да көбүрөөк ачып берет.

Биринчиден, бир нерсе: Жок, бул сизди арыктоого үндөгөн доктор Питер Дж.Д'Адамонун талаштуу кан тобунун диетасы тууралуу башка макала эмес.

Бул макалада кандагы гендер муктаждыктарыбызды кандайча калыптандыруу жөнүндө айтылат.

Ар бирибиздин кан тобубуз аркылуу “генетикалык код” бар. Бул оорулар жөнүндө маалымат берет, эмне үчүн биз кээ бир спорт түрлөрүн жактырабыз жана кээ бир тамак-ашка сезгичтик же чыдамсыздык менен реакция жасайбыз.

Андыктан кан тобуңузду билүү абдан пайдалуу жана маалыматтуу. Сиз билесизби?

Эмне үчүн сиз кан тобуңузду билишиңиз керек

«Кан тобуңду айт, мен сага ким экениңди айтам» – 1920-жылдардан бери виртуалдык салтка айланган жапон мамилеси. Ошол кездеги жапон изилдөөчүлөрү адамдын мүнөзү жана муктаждыктары гени менен тыгыз байланышта экенин аныкташкан. Бүгүнкү күндө да Японияда кан тобу дагы эле кээ бир жумуш интервьюларында суралат. Кызыкпы? Балким.

Спорт илимпозу жана жазуучу Сандра Камман 08-жылдын ноябрында 2016-Эл аралык Гамбург спорт конгрессинде кан тобунун коду жөнүндө сөз кылды. Анда кандагы генетикалык маалымат биздин инсандык сапатыбызга жана тамактануу муктаждыктарыбызга гана эмес, ошондой эле көнүгүү жүрүм-турумубузга да таасир этээри айтылат.

Ал кан тобу менен күчтүү иммундук системанын ортосунда түздөн-түз байланыш бар экенин аныктады.

Сандра Камман өзү бир нече жылдар бою тамак сиңирүү көйгөйлөрүнөн жапа чеккен жана алган билиминин негизинде тамактануу жана көнүгүү программасын 0 кан тобуна ылайыкташтырган. Натыйжа: Тамакты сиңирүү көйгөйлөрү акырындык менен жакшырып, алар толугу менен жоюлган. Ошондон бери ал көбүрөөк энергияга жана туруктуулукка ээ болду.

Ал андан ары өзүнүн китебинде ар бир адам жок дегенде бир тамак-ашка чыдамсыздык менен жабыркай турганын жана жегенге жарамдуу нерселердин баары эле ден-соолукка пайдалуу жана баарына чыдамдуу эмес экенин айтат. Тамак сиңирүү, диарея, шишик жана оору симптоматикалык кесепеттери болушу мүмкүн.

Эгерде биз күн сайын генетикалык жактан (кан тобуна) байланыштуу сиңире албаган тамакты жесек, денебиз узак мөөнөткө алсырап, ооруп калышы мүмкүн – мисалы, жоон ичегиде, коронардык артерияларда же уйку безинде.

Демек, спорт илимпозунун тыянактары Германиянын тамактануу коомунун (DGE) кан топтору менен тамактануунун байланышы далилденген эмес деген сынды жокко чыгарат.

Кан топтору: AB0 системасы

Кан тобу - бул кызыл кан клеткаларынын бетиндеги жеке мүнөздөмөлөрдүн сүрөттөлүшү. Бүгүнкү күндө адамдын генетикалык кодун декоддоо үчүн эки маанилүү система бар: AB0 системасы жана Rhesus системасы. Эки система тең Карл Ландштайнер тарабынан ачылган.

АВО системасынын ачылышы менен серолог 1901-жылы медицинада төңкөрүш жасады. Ал иммундук система бөтөн анитгендерге антителолор менен реакция кылып, кан тапшырганда реципиенттин каны кээде чогулуп, бузула турганын түшүнгөн. Андан кийин Карл Ландштейнер канды төрт кан тобуна бөлгөн: A, B, AB жана 0.

Ал кан топторун ачкандыгы үчүн 1930-жылы медицина боюнча Нобель сыйлыгына татыган.

Резус системасы 1941-жылы Ландштейнер тарабынан ачылган жана АВО системасынан кийинки экинчи маанилүү кан тобу болуп саналат. Оң резус менен терс резустун ортосунда айырма бар.

Система кызыл кан клеткаларында белгилүү бир антигендин бар же жок экенин көрсөтөт. Бул антигенге ээ болбогон адамдар терс резус болуп саналат.

Германиянын Кызыл Крест уюмунун маалыматы боюнча, немистердин 85 пайызында резус-позитивдүү, 15 пайызында гана терс резус бар.

Кошумча маалымат: Карл Ландштайнердин туулган күнүн белгилөө үчүн жыл сайын 14-июнда Бүткүл дүйнөлүк кан донорлорунун күнү белгиленет.

Эң кеңири таралган кан топтору

Германияда табылган эки эң кеңири таралган кан тобу А кан тобу (43 пайыз) жана 0 кан тобу (41 пайыз). AB кан тобу эң жаш кан тобу болуп саналат, ага калктын 5 пайызы гана ээ.

0 кан тобу бар адамдар универсалдуу донор болуп саналат. Демек, алар кандын калган үч тобуна кан бере алышат, бирок 0-типтеги донордун канын өздөрү гана ала алышат.

Ал эми, кандын AB тобу универсалдуу реципиент деп аталат, анткени алар кандын бардык башка түрлөрүнөн кан ала алышат, бирок өздөрүнүн кан тобунда гана кан бере алышат. Тескерисинче, бул кандын бардык башка топтору куюлган AB тибиндеги канды албаш керек дегенди билдирет, антпесе ал биригип калат.

Эгерде сиз өз каныңыздын тобуңузду билбесеңиз, анда сиз аптекадан же интернеттен кандын тобун тез текшерүүнү сатып алсаңыз болот. Үй-бүлөлүк дарыгерде кандын тобун ишенимдүү текшерүү болжол менен 25 евро турат. Ден соолук камсыздандыруу компаниялары чыгымдарды жабышпайт.

Кан топтору: тамактануу, фитнес жана ден соолук коркунучу

Төрт түрдүү кан топтору, алардын муктаждыктары жана алсыз жактары жөнүндө билим менен тамактануу жүрүм-туруму, көнүгүү деңгээли жана стрессти башкарууга болот.

Мындан тышкары, сиз да макаланын жүрүшүндө өзүңүздү тааный аласыз, мисалы, кан тобу 0 жана А түрү. Бул нормалдуу. Ар бир кан тобу өз балдарына жекече өзгөчөлүктөргө ээ.

Кандын аралаш түрлөрү бар

Сиздин атаңыздын кан тобу 0, апаңызда А кан тобу бар дейли. Анда биринчи хромосомаңызда үстөмдүк кылуучу А белгиси бар, экинчисинде эч ким жок. Демек, сизде А тобу бар.

Бирок, албетте, кан тобу 0 болгон атаңыздан да өзгөчөлүктөргө ээ боло аласыз. Демек, сиз генотип-АА болгон адамга караганда активдүүрөөк жана спорттук амбицияңыз менен мүнөздөлүшүңүз мүмкүн.

Эскертүү: AB кан тобу бар адамдар буга чейин аралаш типтеги. Алардын бир хромосомада А белгиси, экинчисинде В белгиси бар.

0 кан тобу - баштапкы кан тобу. Анын башка кан топторуна караганда козгогучтарга каршы антигендер көп.

0 тибине кирген адамдар сейрек ооруп, сууктун белгилерин тез басып кетишет.

жаныбарлардын белок көп, аз глютен

Кан тобу таш доорунда бар болгондуктан жана адамдар негизинен эт менен тамактанышкандыктан, 0 кан тобуна кирген адамдар ашказан кислотасын көп чыгарышат жана жаныбарлардын протеиндерин жакшы пайдалана алышат.

Алар андан көп энергия алышат. Карбонгидрат камтыган тамак-аш азыктары, өзгөчө буудай, экинчи жагынан, зат алмашуу процесстерине тоскоол болот – натыйжада метеоризм жана оору пайда болот. Глютенсиз диета сунушталат.

Метаболизм процесстерин илгерилетүү үчүн сууну көп ичүү керек.

Ашказан кислотасы өтө көп өндүрүлгөндүктөн, 0 кан тобу бар адамдар жалпысынан "өтө кислота" деп эсептелет. Ушундан улам 0 түрү, мисалы, нокот, жасмык жана буурчак сыяктуу буурчак өсүмдүктөрүнө да реакция кылат, анткени булар щелочтуу диетада “кислоталуу” катары классификацияланат.

Кошумчалай кетсек, кандын 0 тобу кофеинге өтө сезгич, ошондуктан кофе ченеми менен гана ичүү керек. Көк чайдын кофеин таасири бир аз жумшак, узакка созулат жана жакшыраак чыдайт.

Чарчаганга чейин күчтүү машыгуу

Алар энергия, өзүнө болгон ишеним жана амбиция менен жарылып жатышат. Кээде алар импульсивдүү болуп, ойлоно электе сүйлөп калышат. Бул кан тобуна ээ адамдар бир саат бою толугу менен чарчаганга чейин спортко канааттанбайт – күн сайын. Ушундай жол менен гана алар өзүн тең салмактуу сезишет, анткени адреналин эффективдүү бөлүнүп чыгат.

Жогорку таасирдүү спорт идеалдуу: функционалдык машыгуу, HIIT машыгуулары, узакка чуркоо, мелдештер жана командалык спорт.

2017-жылы Верона университетинин илимпоздору изилдөөсүндө 0 кан тобу бар жөө күлүктөр А, В жана AB кан топтору бар күлүктөргө караганда ылдамыраак экенин аныкташкан.

Алардын корутундусу: жашы, жумалык машыгуусу жана 0 кан тобу жакшы чуркоодо жалпы дисперсиянын 62.2 пайызын түзөт.

Качан гана олуттуу ооруларга дуушар болушат - бир гана кошпогондо

Ашказандын кислотасы көп болгондуктан, кан тобу 0 болгон адамдардын ичеги-карын жолдору өзгөчө сезгич болот. Окумуштуулар өзгөчө кандын бул түрү өнөкөт гастриттин пайда болуу коркунучу жогору экенин аныкташкан.

Бирок, бул 0 түрүнүн дээрлик жалгыз алсыздыгы. Башкача айтканда, бул абдан күчтүү кан тобу. Мисалы, 0 тибиндеги адамдар жүрөк-кан тамыр ооруларынан азыраак жабыркайт - бул Бостондогу Гарвард Коомдук Саламаттыкты сактоо мектебинин профессору Лу Ци жетектеген америкалык окумуштуулар 90,000дан ашык убакыт бою дээрлик 20 адамды ээрчиген тыянакка келишкен. эки чоң изилдөөдө жыл.

Башында айтылгандай: кан тобу А эң кеңири таралган – немецтердин 43 пайызы А түрүнө кирет. Кандын тобу неолит доорунда, адамдар биринчи жолу азык-түлүктү дыйканчылыктан алышкан.

Туулган вегетарианчы

Ушундан улам А кан тобундагы адамдар өсүмдүк азыктарын оптималдуу түрдө метаболизациялайт. Ал убакта адамдар жаныбарлардан алынган азыктарды аз жегендиктен, ашказан кислотасынын пайда болушу да азайган. Демек, А кан тобундагы адамдар жаныбарлардын протеининин метаболизмине азыраак жөндөмдүү.

Натыйжа: ичегиде белоктун толук эмес сиңүүсү, клеткаларды жана канды жабышы мүмкүн. А түрү кээде балык жана канаттуулар түрүндө оңой сиңүүчү протеинге жетиши мүмкүн.

Сүт азыктарын жеп жатканда этият болуу сунушталат, анткени булар, мисалы, синустарда былжырдын пайда болушун абдан күчөтөт. А кан тобунун ээлери көбүнчө LDL холестерол деңгээлинин жогорулашынан жана жогорку кан басымынан жапа чегишет. Изилдөөлөр ошондой эле А жана AB жана В кан тобунда тромбоздун пайда болуу коркунучу жогору экенин аныкташкан.

Жумшак, кыска машыгуу

А тибиндеги адам толук баштуу адам болгондуктан, күндүз бир нече эс алуу тыныгуусу батарейканы кайра заряддап, гиперактивдүү акыл-эсти тынчтандырууга жардам берет.

А кан тобу бар адамдарда кортизолдун бөлүнүп чыгуусу табигый түрдө жогорулайт, демек, атаандаштыкка дуушар болгон спорт терс натыйжаларга алып келет жана андан да көп стрессти жаратат. Сунушталган спорт түрлөрү: Велосипед тебүү, жай чуркоо, түндүк басуу, йога, медитация жана жумшак күч машыгуулары.

Бул чыңалуудан, стресстен жана кысылган булчуңдардан арылуунун эң жакшы жолу.

Машыгуу 30 мүнөттөн ашык болбошу керек, анын үстүнө жумасына эки-үч күн спорт менен машыгуу жетиштүү.

Немистердин 11 пайызы В тобуна ээ жана ошондой эле тез көнүүчү иммундук системанын ээлери.

Бирок, бул кан тобуна ээ адамдар, мисалы, жумуштагы стресстен улам психикалык тең салмактуулуктан чыккандан кийин, алардын ден соолугу дароо жабыркайт. Ошондуктан, алар жумушта, жеке жашоодо жана спортто структурага жана «агымга» муктаж.

Сут азыктарына уруксат, буудай «барбайт

Бул кан тобунун адамдары уйдун сүтүнөн жасалган азыктарды абдан жакшы көтөрүшөт, анткени анын В тобуна окшош антигендер бар. Ошого карабастан, уйдун сүтү, сыр, йогурт жана май да ӨТӨ КӨП. Организм буга реакция кылат, айрыкча былжырлуу челдерде сезгенүүнүн жогорулашы менен.

Жүгөрү, тоок эти, кунжут жана буудай зат алмашууну бөгөттөйт. Терс стресс А түрүндөгүдөй эле В түрүндөгү кортизолдун ашыкча өндүрүшүн шарттайт.

Натыйжада, кортизол тамактануу жүрүм-турумуна күчтүү таасир этет жана адамдарды канттуу тамак-ашка көбүрөөк жейт.

Баланс - бул ачкыч

Спорт тартибине же фитнес агымына кирүү үчүн, B тибине күч машыгуусу керек эмес.
В-түрү чуркоо, сууда сүзүү, аква фитнес, велосипед тебүү же кардио фитнес курстары сыяктуу туруктуу спорттун түрлөрүндө чарчайт.
Андан кийин массаж же сауна сессиясы түрүндө эс алуу. Үзгүлтүксүз машыгуу ошол эле учурда стресске чыдамдуулукту жогорулатат - спорт анда чоң тең салмактуулук.

Агым абалына кирип, стресске кабылбоо үчүн - спортто болобу же жумуштабы - атүгүл эртең мененки кичинекей ырым-жырымдар жардам берет: чуркоо, сейилдөө, музыка же йога көнүгүүлөрү.

Уйку безинин оорусуна дуушар болот

Грейфсвальд университетинен келген немис дарыгери, профессор Маркус Лерх жана анын медициналык тобу уйку безинин оорусу менен В тобунун ортосунда түз байланыш бар экенин далилдешти. В тибиндеги кан басымы В түрүнө караганда 2.5 эсе жогору.

В түрү 2.5 кан тобуна караганда уйку безинин оорусуна чалдыгуу коркунучу 0 эсе жогору.

AB кан тобу 1200 жылдан бери гана бар жана калктын 5 пайызында гана бар. AB тибиндеги адамдардын иммундук системасы күчтүү жана, мисалы, мутацияга кабылган вирустар менен тез күрөшө алат.

Мындан тышкары, алар акылдуу, энергиялуу жана баш адамдар катары сүрөттөлөт. Алар кандын А жана В тобунун оң жана терс мүнөздөмөлөрүн айкалыштырат.

Протеин менен углеводдун ортосунда пайдалуу аралашма

Мисалы, кандын AB тобу бар адамдар ашказан кислотасын А түрүндөгүдөй эле аз өндүрөт, ошондуктан алар этти жакшы метаболизациялай алышпайт жана ал тезирээк майга айланат.

В түрүндөгүдөй эле жүгөрү, кунжут, гречка жана буурчак инсулин секрециясын көбөйтөт. Демек, протеин менен углеводдор бир тамакта чогуу керектелбесе, бул жардам берет. Кайсы сүт азыктары жана эттер сиз үчүн пайдалуу экенин өзүңүз текшериңиз.

Спорттук мелдеш стрессти жаратат

Чуркоого бактылуу, жарым марафон "жок рахмат". AB кан тобу бар адамдар спорттук мелдештер учурунда көбүрөөк стресс жаратышат - алар күч сынагы өтө жагымсыз деп эсептешет.

Алар, экинчи жагынан, мисалы, чуркоо жана йога же бий жана медитациянын карама-каршылыктарынын ортосунда жагымдуу кезектештирүү үчүн аракет кылышат. Бул стрессти азайтуу же анын пайда болушун алдын алуу үчүн эң сонун аралашма. Айрыкча, деменциянын пайда болуу коркунучу жогору болсо, алдын алуучу көнүгүү программалары пайдалуу. AB кан тобу үчүн идеалдуу спорт: чуркоо, кыска фитнес сессиялары, велосипед тебүү, бийлөө, аква фитнес, йога жана медитация.

AB кан түрү оорунун тобокелдигин жогорулатат

Вермонт университетинин илимпоздору 30,000 82 адам катышкан изилдөөнүн жыйынтыгында AB кан тобу бар адамдарда башка кан топторуна караганда деменцияга чалдыгып калуу коркунучу пайызга жогору экенин аныкташкан.

Фактор III, кандын уюшун көзөмөлдөгөн белок бул жерде негизги ролду ойнойт. Ушул себептен улам, кандагы канттын, холестеролдун жана кан басымынын деңгээли AB түрү үчүн үзгүлтүксүз текшерилип турушу керек, анткени кан тобунда LDL холестерол деңгээли жогорулайт.

Мындан тышкары, сейрек кездешүүчү AB кан тобунда жүрөктүн ишемиялык оорусунун коркунучу жогору. Алардын коркунучу 23 кан тобуна караганда 0 пайызга жогору. Бул Бостондогу Гарвард Коомдук Саламаттыкты сактоо мектебинин профессору Лу Цинин 90,000 адам катышкан изилдөөсүнүн корутундусу болгон.

Аватар сүрөтү

Жазылган Белла Адамс

Мен профессионал даярдалган, ресторандын кулинариясында жана меймандостукту башкарууда он жылдан ашык иштеген башкы ашпозчумун. Вегетариандык, вегетариандык, чийки тамактарды, бүтүндөй тамак-ашты, өсүмдүккө негизделген, аллергияга каршы, фермадан столго жана башкаларды камтыган адистештирилген диеталарда тажрыйбалуу. Ашканадан тышкары, мен жыргалчылыкка таасир этүүчү жашоо факторлору жөнүндө жазам.

Таштап Жооп

Сиздин электрондук почтанын дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар белгиленген *

BCM Diet: Шейк диетасынын кандай пайдасы бар?

Брижит диетасы: арыктоо классикалык ыкмасы канчалык деңгээлде жакшы иштейт?