Emma Miller
Оливьедеги колбасаны эмнеге алмаштырууга кызыксаңыз, бул салттуу жаңы жылдык салаттын вегетариандык версиясы сизге жагышы мүмкүн. Бул тамак адаттан тыш жана жетиштүү жеңил, ошондуктан ал фигураны бузбайт.
Эң кыйыны – акылыңызды кайра куруу жана дагы эле бул салатта колбасаны колдонбоону чечиңиз.
New Year's Eve Light Olivier – жөнөкөй рецепт
Салатты даярдоо үчүн эмне керек:
- кайнатылган чоң картошка - 3 даана;
- Консервленген жүгөрү - 100 г;
- Консервленген жашыл буурчак - 100 г;
- жаңы сабиз - 1 даана;
- Пияз - 1 даана;
- туздалган бадыраң - 100 г;
- Tofu - 100 г;
- Humus - 3 аш кашык;
- кетчуп - 1 чай кашык;
- соя соусу - 1 чай кашык;
- Туз, калемпир, чөптөр, кунжут - татымына жараша.
Кадимки Оливьени кантип даярдоо керек – этап-этабы менен рецепт
Туздалган бадыраңды, кайнатылган картошканы, пиязды, тофуну кичине кубик кылып туурап, баарын терең идишке салабыз.
Сабизди сүргүчкө сүртүп, даярдалган ингредиенттерге жөнөтүңүз. Андан соң идишке консерваланган жүгөрү менен консерваланган буурчакты кошуңуз.
Olivier салатын кантип кийүү керек - адаттан тыш рецепт
Гумусту кетчуп жана соя соусу менен аралаштырыңыз. Даяр таңуу өтө суюк болбошу керек.
Салатты үймөктөп жалпак тарелкага жайып, үстүнө салууну тизип, баарын чөптөр жана кунжут менен кооздойбуз.
