Ыкчам жаңы жылдык бутерброд: майрамдык дасторкон үчүн мыкты рецепттер

Жаңы жылдык бутерброд ачкачылыкты кандыруу үчүн гана эмес, ашпозчулар үчүн чыныгы куткаруу болуп саналат. Алар тамактын ортосунда закуска катары, закуска катары, ал тургай, дасторкондун жасалгасы катары кызмат кыла алат.

Кесилген сэндвичтер

• нан - 8 даана;
• кара зайтун - 1 пачка;
• сыр - 100 г;
• сабиз - 3 даана;
• жумуртка - 3 даана;
• сарымсак;
• майонез.

Бышырылган жумуртканы жана сабизди алыңыз. Андан соң сарымсак менен сырды аарчып, майонез жана сарысы менен аралаштырып, татып, аралаштырыңыз. Аралашманы нандын кесимине жаябыз.

Жасалгалоо үчүн зайтундарды майда бөлүктөргө кесип, андан кийин ак жана сабизди майда аарчып алабыз. Алынган аралашманы сэндвичке тилкелерге салыңыз.

Рождестволык дарактын сэндвичтери

• нан - 250 г;
• бадыраң - 1 даана;
• эриген сыр - 150 г;
• жумуртка - 2 даана;
• кычы;
• майонез.

Бышкан жумуртканы, сырды сүргүчтөн өткөрүп, аралаштырабыз. Салат идишке майонезди жана горчичты кошуп, дагы аралаштырыңыз. Нандын тилимдерин үч бурчтук кылып кесип, аларды ушул аралашма менен бутерброд кылып коюңуз. Бадыраңды ичке тилкелерге кесип, балатынын бутактарын туурап, кесилген тарабын ылдый кылып тизиңиз. Алынган "даракты" кызыл икра жана сыр же помидор кесимдери менен кооздоп койсо болот.

Сыр жана ветчина сэндвичтери

• багет - 24 даана;
• зайтун майы;
• сыр - 300 г;
• ветчина - 24 даана;
• кычы.

Багета кесимдерин зайтун майы менен сүйкөп, 180 градуска чейин ысытылган духовкага салабыз. 10-15 мүнөттөн кийин аларды чыгарып, муздатыңыз. Андан кийин аларга бри сырын сүйкөп, ветчинаны жайып коёбуз. Үстүнө горчични татымына жараша сүйкөйбүз. Майрамдык дасторкон үчүн бул укмуштуудай бутербродтарды каалаган жашылча менен кооздоп койсоңуз болот.

Майрамдык дасторкон үчүн колбаса сэндвичтери

• нан;
• салями - 100 г;
• бадыраң - 1 даана;
• май - 100 г;
• туздалган козу карындар - 30 г;
• укроп.

Колбаса менен майрамдык дасторкон үчүн бутерброд эч качан актуалдуулугун жоготпойт. Нандын үстүнө сары майды сүйкөп, үстүнө кесилген салями салабыз. Козу карындарды жука тилимдерге кесип, колбасанын үстүнө коебуз. Саляминин жанына бадыраңдын кесиндилерин коюңуз. Сэндвичтердин үстүнө петрушка же укроп себелеп койсоңуз болот.

Краб салат сэндвичтери

• багет же кадимки нан - 1 даана;
• краб таякчалары - 150 г;
• бадыраң - 70 г;
• эриген сыр - 100 г;
• укроп;
• майонез.

Краб таякчаларын жана бадыраңды кичине кубик кылып туурап, сырды сүртүп, укропту бычак менен туурайбыз. Баарын аралаштырып үстүнө майонез куябыз. Салаттын астына нан салбырап кетпеши үчүн духовкага же грильге тост койсоңуз болот. Андан кийин, алынган аралашманы кесимдерге жайыңыз.

Шпрат сэндвичтери сонун

• нан;
• сарымсак;
• консерваланган шпрот - 1 банка;
• алча помидор - 5 даана;
• майонез;
• петрушка

Майонез менен майдаланган сарымсакты аралаштырабыз. Нандын үстүнө аралашманы сүйкөп, үстүнө петрушка себелейбиз. Шпроттарды нандын үстүнө коюп, бутерброддорду жука тилимдерге тууралган помидорлор менен кооздоңуз.