John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 1 килограмм Бышырылган уй эти
- 2 үзүм Уйдун чучуктары
- 2 үзүм Уйдун куйкаланган сөөктөрү
- 1 букет Жашылча шорпо жаңы
- 3 үзүм Майдаланган пияз
- 2 үзүм лавр жалбырагы
- 8 үзүм калемпир дандары
- туз
- Тегирменден кара мурч
- 1,5 литр суу
- 8 орто көлөмдүү Жаңы тазаланган картошка
- 1 букет майдаланган петрушка
көрсөтмө
- Сөөк менен этти, жарым тутам шорпо жашылчасын, сууну жана жыпар жыттуу заттарды казанга 2 саатка эң төмөнкү режимде туурайбыз. Андан кийин калган шорпо жашылча жана картошка кошуу. Мен картошканы туурай элек болчумун.
- Этти сорподо 25 мүнөт аягына чейин бышырып коёлу. Андан кийин петрушкага аралаштырабыз. Эми этти кесип, сорподон жашылчаларды жана картошканы алып салыңыз. Тарелкага бир аз сорпону салыңыз. Петрушка себилип кызмат кылгыла.
- Аягында этке алма-хрен салам. Ар түрдүүлүк сизге көз каранды. Жакшы табит.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 53ккалУглеводдор: 5.1gпротеин: 6.4gFat: 0.6g
