мазмуну
show
ингредиенттер
нан чүчпара үчүн
- 3 карыган Роллдор / претзелдер
- 1 кичине Майдаланган пияз
- 250 ml Ысык сүт
- туз
- калемпир
- Мускат жаңгагы adM
- 1 жумуртка
- Майдаланган чөптөр
- 2 косыныз май
Томат соусу үчүн
- 3 косыныз Концентрацияланган томат пастасы
- 4 косыныз Рапс майы
- 1 косыныз ун
- 1 айнек Жашылча запасы
- Туз жана калемпир
- 1 чымчым кант
- 1 чымчым Лимон себиңиз
Сабиз жана алма салаты үчүн
- 3 сабиз
- 2 Apples
- Туз, калемпир, күрүч сиропу
- Зайтун майы
Эт гарнир
- Куурулган чочконун эти
көрсөтмө
Мини желе тортунан нан пельмени
- Нан пельмени үчүн булочкаларды же претзелдерди чогултуп, кубик кылып туурап, тоңдурам. Жетиштүү болгондон кийин аларды эритип, идишке салып, тууралган пиязды кууруп, нандын кесимдерин куям. Сүттү ысык көмөч казанга салып, ысысын, анан рулеттерге жана баарын кошобуз
- Ал бир азга турсун. Андан кийин жыпар жыттуу заттарды, пиязды жана жумуртканы кошуп, баарын жакшылап жууруйбуз. Кичинекей калыптарга аралашманы куюп, алюминий фольга менен жаап, 180 градуста 20 мүнөттөй ысытылган духовкага бышырабыз. Андан кийин алюминий фольганы алып, плиталарды иретке келтириңиз.
Куурулган чочконун эти
- Эт мурунку күндөн калып, биринчи томат соусуна ысып, анан тарелкаларга өз ордун тапты.
томат соусу
- Сары май рапс майын казанга ысытып, ун салып, тердеп, томат пастасы менен аралаштырып, сорпону куюп, баарын кайнатып, соуска татымалдарды кошуп татымалдайбыз.
Салат үчүн
- Сабизди тазалап, жууп, алмаларды жууп, экиге бөлүңүз, төрткө бөлүңүз жана данектерин алып салыңыз жана бардыгын жашылча кескичтен өткөрүңүз, адегенде алмаларды, андан кийин алманын кесилген бөлүктөрүнө лимондун ширесин тамызыңыз. күрөң эмес... анан сабизди туурап, жыпар жыттуу заттарды кошуп, тик кой.
кызмат
- Этти алдын ала ысытылган тарелкаларга салыңыз, кичи желе тортунан нан чүчпараларын чыгарып, тарелкаларга салыңыз, томат соусун кошуңуз - жана жакшы ачкалык
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 20ккалУглеводдор: 5g