John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 300 g Бүткүл буудай уну
- 100 g Кара буудай уну
- 12 g туз
- 1 чай кашык Жер карагай
- 21 g жаңы ачыткы - жарым куб
- 75 g Табигый ачытылган суюктук капка салынган
- 1 кашык Extra кыз зайтун майын,
- 150 ml Суу - болжол менен.
көрсөтмө
- Ун, туз, кара карагай, майдаланган ачыткы жана ачыткыны тамак-аш процессорунун табагына салып, орточо температурада эки мүнөттөй аралаштырыңыз.
- Эми акырындык менен муздак сууну кошобуз, аралаштырабыз - камыр идиштин четинен чыгып, бирок жабышып калмайынча, кайра төмөнкү параметрге коюңуз.
- Эми майды кошуп 10 мүнөттөй камыр жууруйбуз.
- Нанды формага келтирип, нан табакчасына салып, курч бычак менен кесип, туздуу сууну чачып, чоң идиш менен жаап, көлөмү эки эсе көбөйгөнгө чейин болжол менен 40 градуста ысытылган духовкага коёбуз.
- Идишти алып, кайра туздуу сууну чачып, ун менен чаңды сүртүп, анан 210 градуста 45 мүнөттөй бышырыңыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 365ккалУглеводдор: 48.7gпротеин: 6.5gFat: 15.9g
