John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 250 g Буудай уну түрү 550
- 250 g Ун 630 түрү
- 1 куб жаңы ачыткы, 42 г
- 225 ml Малт сырасы
- 2 косыныз Extra кыз зайтун майын,
- 15 g Бышыруу уыты
- 14 g туз
- 50 g Куурулган карагай жаңгактары
көрсөтмө
- Бир идиштин ичинде ачыткыны майдалап, аны жылуу уюттук сыранын бир бөлүгүнө эритип коюңуз.
- Ундун, бышыруучу угуттун жана туздун түрлөрүн өлчөп, жакшылап аралаштырыңыз.
- Эми зайтун майын кошуп, жай жана чындап эле уюттук сыраны майдаланган камыр пайда болгуча ичиңиз. куурулган карагай жаңгактарды кошуу.
- Муну 10 мүнөттөй жууруп коюңуз. Майдаланган камыр баланын түбүндөй жылмакай, жылтырак камырга айланат. Камырды жаап, эки эсе көбөйгөнгө чейин жылуу жерге коёбуз.
- Түтүктү 260 градуска чейин ысытып, эң төмөнкү темир жолго бош бышыруу баракты коюңуз.
- Камырды чогуу жууруп, фольга же бышыруучу кагаз менен капталган нан табага куябыз. Кесип кылып, нымдуу, жылуу чүпүрөк менен жаап, дагы 30 мүнөткө туруңуз.
- Нанды туздуу суудан себелеп, мешке салабыз. Андан кийин дароо бош бышыруу барактын үстүнө бир стакан МУЗДАК суу куюп, дароо духовканы жаап, температураны кайра 200 градуска буруңуз.
- нан болжол менен кийин даяр. 25 мүнөт.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 251ккалУглеводдор: 8.3gпротеин: 3.9gFat: 22.2g
