John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 400 g Тооктун төш филеси
- 1 аш кашык Чили соусу (Самбал Оелек)
- 2 косыныз соя соусу
- 0,5 аш кашык Жер имбирь
- 3 косыныз Тамак-аш крахмал
- 500 g Брокколи жаңы
- 150 ml Сорпосу
- 3 косыныз май
- 50 ml каймак
- 2 косыныз Sesame
- 2 косыныз бал
- 375 g Басмати күрүчү
көрсөтмө
Күрүч кайнатуу
- Пакеттеги көрсөтмөлөргө ылайык күрүч бышырыңыз. Салыштыруу үчүн мен дайыма 2 стакан күрүч жана 2.5 стакан суу колдоном. Мен аны кайнатып, эң төмөнкү деңгээлге түшүрүп, күрүчтү 20 мүнөткө шишип коём.
Маринатталган эт
- Этти самбал оелек, соя соусу жана имбирь менен маринадтайсыз. Крахмал менен чаң. Эгерде сиз этти колдонбосоңуз, бирок соя майдаланган этти колдонсоңуз, аларды кайнатып/ысык сорпого чылап, анан маринаддаштырышыңыз керек.
оттун табында бышыруу
- Алгач этти кууруп алабыз. Андан кийин брокколини кууруп, сорпону кошобуз. Брокколини капкагы жабык көмөч казанга бышырып алабыз. Бүтөөрү менен каймакты жана балды кошобуз. Күнжүттү алдын ала куурсаңыз болот, болбосо аягында кошуп койсоңуз болот. табакка күрүч менен тамак кызмат кылгыла.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 197ккалУглеводдор: 23.5gпротеин: 9.4gFat: 7.2g
