мазмуну
show
ингредиенттер
- 1 Тапочка
- 3 Бифштекс помидор
- 1 Сарымсактын тиштери
- 1 пияз
- Туз, калемпир, кант
- 50 ml Зайтун майы
- 20 ml Лимон ширеси
- 100 g Zucchini
- 1 букет Парсей
көрсөтмө
- Алгач помидорду экиге бөлүп, уруктарын алып салыңыз. Кесилген помидорлорду кубик кылып туурайбыз. Пияз менен сарымсакты тазалап, кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Помидор кубиктерин сарымсак жана пияз менен аралаштырып, туз, мурч жана кумшекерди кошуп, 1 чай кашык лимон ширесин жана 1-2 аш кашык зайтун майын кошуп, кабакты кичине кубик кылып туурап, бир аз майга кууруп, татымына жараша татып, ошондой эле аралашмага кошобуз. Кызмат кылганга чейин муздатып коюңуз (бир аз тик турсун).
- петрушка майы үчүн, петрушка сабактарын алып салуу. Жалбырактарга 5 аш кашык зайтун майы, 2 чай кашык лимон ширеси, туз, мурч жана бир аз шекерди бийик идишке салып, пюре саласыз.
- Эми циабаттаны тилимдерге кесип, бир аз зайтун майына кууруп алабыз. Помидор аралашмасын куурулган кесимдерге салабыз. петрушка майы менен кооздоп. Тамагыңыздан ырахат алыңыз! = Д
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 244ккалУглеводдор: 2.5gпротеин: 0.9gFat: 25.8g