John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
Чыгы үчүн
- 500 ml Жашылча сорпосу
- Үйдөгү порошоктон
- 1 ууч Кар буурчак кесип
- 3 көлөм Майдаланган сабиз
- 1 орто көлөмдүү Кесилген пияз
- 1 орто көлөмдүү Кокос майы кууруу үчүн
- 500 ml Түздөн-түз помидор ширеси
- 1 косыныз Кызылча сиропу
- 1 косыныз Жарым лимондун ширеси
- 1 косыныз Үй жашылча тузу
көрсөтмө
Биринчиден, соус жөнүндө
- Ыстык кокос майына майда тууралган пиязды кууруп, майдаланган сабизди кошуп, бир аз бышырып алабыз, бир аз куурулган жыпар жыттуу болот. Томат ширеси менен деглазурь, жакшылап аралаштыруу, өсүмдүк тузу жана лимон ширеси менен татымал, сироп менен баарын тегерете.
Булгурго
- Булгурду жашылча шорпосунда 15 мүнөттөй кайнатыңыз, ошол убакта булгур нымдуулукту сиңирип алат же кайнап кетет.
- Булгур кайнап жатканда, ак буурчакты жууп, туурап алыңыз.
- Алар бышыруу процессинин аягына 3 мүнөт калганда кошулат, бир аз кайнатып, анан бул гарнир даяр болот 🙂
Тейлөө...
- Соустун жарымын жана булгурду ар бирин ысытылган табакка койсо болот - табит жакшы 🙂
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 19ккалУглеводдор: 0.4gпротеин: 0.2gFat: 1.8g
