мазмуну
show
ингредиенттер
- 2 косыныз Май болжол менен 20 г
- 200 g Буудай уну
- 2 аш кашык Бышыруучу порошок
- туз
- 250 ml Айран
- 2 жумуртка
- 2 косыныз кант
- 2 косыныз Тазартылган май
- 500 g Lean croak
- 3 косыныз Майсыз сүт
- 1 пакет Ваниль канты
- 4 косыныз кант
- 600 g Жаңы аралаш жемиштер. TK
көрсөтмө
- Сары майды эритиңиз. Ун, разрыхлитель жана 1 чымчым тузду аралаштырыңыз.
- Сүт, жумуртка жана 2 аш кашык кумшекерди көбүктөнгөнчө чалып алабыз. Акырындык менен ун аралашмасын жана сары майды аралаштырыңыз. Жабыңыз жана болжол менен тыныгыңыз. 15 мүнөт.
- Ал ортодо: Кваркты сүт, ваниль канты жана 2 аш кашык шекер менен жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз. Мөмөлөрдү жууп, кургатабыз (тоңдурулган мөмөлөрдү эритүү), бир нече мөмөлөрдү кооздоо үчүн бир жакка коюңуз, калганын 2 аш кашык суу жана канттын калган бөлүгүн 2-3 мүнөткө ысытып, соус пайда болот. .
- Духовканы 70°Сге чейин ысытыңыз. Капталган көмөч казанга 1/2 аш кашык майды ысытыңыз. Камырдан 1 аш кашыктан алып, кичинекей блинчиктерди жасайбыз. Жөнөкөй отто эки тарабын 2-3 мүнөт бышырабыз. Блинниктердин баары даяр болгонго чейин меште жылуу кармаңыз
- Блиндерди кварк каймагын сүйкөп, акырында үстүнө соусту куюп, мөмөлөр менен кооздоп коюңуз. (Блин - Кварк - Блин - Кварк - Блин - Кварк - Блин - Соус)
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 246ккалУглеводдор: 39.7gпротеин: 4.7gFat: 7.4g