мазмуну
show
ингредиенттер
камыр үчүн:
- 175 g Күрөң шекер
- 175 g май
- 3 жумуртка
- 275 g Буудай уну
- 1 аш кашык корица
- 2 аш кашык Бышыруучу порошок
- 1 аш кашык Кызгылт сары
- 3 косыныз Майдаланган бадам
Далилдөө:
- 3 көлөм Apples
- 2 косыныз Күрөң шекер
Жылтыратуу үчүн:
- 3 косыныз Өрүктөн кыям
Мындан тышкары:
- Форма үчүн бир аз май
- 1 Спринг формасындагы таба, 26 өлчөмү
көрсөтмө
- Духовканы 180 градуска чейин ысытыңыз (үстүнкү жана астыңкы жылуулук). Камыр үчүн буудай унун, корица, разрыхлитель, апельсин бышыруу жана майдаланган бадамды аралаштырып даярдаңыз. Кантты жана майды аралаштыргыч идишке кол миксер менен көбүк чыкканга чейин чалыңыз. Жумурткаларды бирден кошуп, жалпысынан болжол менен аралаштырыңыз. 3 мүнөт эң жогорку деңгээлде. Акырындык менен ун аралашмасын аралаштырып, жылмакай камыр пайда болгуча.
- Серпүү формадагы табаны (өлчөм 26) жука майлаңыз. Камырды калыпка жайып, тегиздейбиз. Алмаларды тазалап, сегизден бөлүктөрүн кесип, өзөгүн алып салыңыз. Желдеткич сымал алма кесимдерин туурасынан бир аз кесип. Кесилген тарабын өйдө кылып камырга басыңыз. Үстүнө күрөң шекерди сүйкөйбүз. Орто текчеде болжол менен 60 мүнөт мешке бышырыңыз.
- Тортту духовкадан чыгарып, бир аз муздагандан кийин абайлап калыптан чыгарыңыз. Өрүктүн кыямын казанга ысытып, аны менен тортту глазурь кылыңыз. Толугу менен муздатып, анан кесип ачып, кызмат кылыңыз. Кааласаңыз, камкаймак же ваниль соусу менен кызмат кылсаңыз болот. Ырахаттануу менен бирге көңүл ачыңыз :-).
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 453ккалУглеводдор: 57.4gпротеин: 5.7gFat: 22.3g