John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
роза торт үчүн
- 200 g май
- 150 g кант
- 1 аш кашык Ваниль канты
- 4 үзүм Free диапазону жумуртка
- 1 үзүм Тазаланбаган органикалык апельсин
- сүт
- 200 g ун
- 2 аш кашык Бышыруучу порошок
- 1 чымчым туз
- 1 үзүм алма
- 1 аш кашык Жаңы сыгылган лимон ширеси
- 1 аш кашык корица
- 50 g Шоколад 70% какао
каймак үчүн
- 100 g май
- 225 g Электен өткөн кумшекер
- 1/2 тазаланбаган апельсиндин майдаланган кабыгы
- 1 косыныз Cointreau
андан башка
- Силикондук форма үчүн майлоо
- Диаметри 24 см болгон роза силикон көк
көрсөтмө
Даярдык иштери
- Силикон роза калыпты бир аз, бирок этияттык менен майлаңыз. Органикалык апельсинди ысык суу менен жууп, сүртүп, кабыгын сүртүп, ширесин сыгып алыңыз. Апельсин ширесине жетиштүү сүт кошуп, суюктук так 125 мл. Шоколадды майда бөлүктөргө бөлүңүз.
Роза торт даярдоо
- жумшартылган майды кумшекер жана ванильди кант менен каймак болгонго чейин аралаштырыңыз. Этияттык менен жумурткаларды бирден иштетиңиз. Апельсин ширеси-сүт аралашмасын жана апельсин кабыгын аралаштырыңыз.
- Экинчи идишке унду, 1 чымчым тузду жана разрыхлительди, анан сары май аралашмасын бүктөйбүз. Кычкыл алмаларды тазалап, өзөгүн алып, сүргүчтөн өткөрүңүз. Лимон ширеси жана корица менен аралаштырыңыз. Камырга сүртүлгөн алма менен шоколаддын бөлүктөрүн аралаштырып, баарын аралаштырып, коюу камыр пайда болот.
- Даяр болгон силикон роза калыбына камырды куябыз. Алдын ала ысытылган духовкада 180 градуста 60 мүнөттөй кызарганча бышырабыз. Бышыруу убактысы мешке жараша болот, андыктан аягында таякчаны текшериңиз.
- Роза тортун бышыруучу табадан алып чыгып, 5 мүнөт муздатып, андан кийин роза идиштен чыгарып, ашкана текчесинде толугу менен муздатыңыз.
Май кремин даярдоо
- Идишке жумшартылган майды салып, жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз. Акырындык менен эленген кант упасын, апельсин кабыгын жана Коинтреону (же болбосо 1 аш кашык апельсин ширесин) кошуп, ар бир кошкондон кийин кылдаттык менен аралаштырыңыз.
Finish
- "Назик роза" тортун каймак май менен кооздоп, бир чыны жакшы кофе менен ырахат алыңыз
!!!
- Май каймаксыз роза тортунун, жөн эле кумшекер менен сүртүлгөн, даамы да сонун.
- ~ ❀ ~ Сыноо жана ырахат алуу! ~ ❀ ~
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 475ккалУглеводдор: 57.7gпротеин: 2.5gFat: 25.4g
