John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 5 жумуртка
- 150 g май
- 220 g кант
- 1 косыныз Ваниль канты
- 150 g Кара шоколад же кайнап жаткан шоколад
- 220 g ун
- 1 пакет Бышыруучу порошок
- 170 ml сүт
- 1 чымчым туз
көрсөтмө
- Калыңдыгы 26 см болгон пружинанын түбүн бышыруучу кагаз менен сызыңыз. Духовканы 170 ° C үстүнкү жана астынан ысытыңыз.
- жумурткаларды бөлүп.
- Сары майды, кумшекерди, ванильди шекерди жана жумуртканын сарысын көбүк чыкканга чейин чалгыла. Шоколадды майдалап эритип, анан камырга салып аралаштырабыз. Камырга унду жана разрыхлительди сүзүп, сүт менен аралаштырыңыз.
- Жумуртканын агын бир чымчым туз менен катуу болгуча чалабыз. Катуу жумуртканын агын камырга этияттык менен бүктөп, адегенде бир жарымын аралаштырып, экинчи жарымын кылдаттык менен бүктөйбүз.
- Камырды табага куюп, тегиздеп, болжол менен 70 мүнөт бышырыңыз. Жыгач таякчаны сынап көрүңүз. Тортту бир аз муздатып, андан кийин пружинанын четин бошотуп, торттун негизин толугу менен муздатып алыңыз.
- Торттун негизин кесип, 4 түпкө чейин бар.
- Торттун базасы шоколад же нуга торттору, майлуу торттор үчүн сонун; Black Forest торт ж.б. Мен аны Моцарт тортума да колдондум (КБ караңыз).
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 370ккалУглеводдор: 52.1gпротеин: 3.7gFat: 16.2g
