John Myers
Эгерде кивилер тазаланбай, мөмөсүн жакшылап чайкасаңыз, кабыгын эч ойлонбостон аны менен жесеңиз болот. Ал тургай, бул сунушталат, анткени кивинин териси кошумча клетчатка менен камсыз кылат жана көптөгөн витаминдер жана пайдалуу заттар түз астында жайгашкан.
Киви С жана К витаминдерин жакшы жеткирет. С витамини иммундук системанын нормалдуу иштешине катышса, К витамини кандын нормалдуу уюшуна көмөктөшөт. Мындан тышкары, киви кан басымын нормалдуу кармап турууга катышкан калий минералын берет. Мөмө-жемиштерди жыл бою сатып алса болот, алар көбүнчө Италиядан, Жаңы Зеландиядан, Чилиден же Франциядан келет. Сары кивилер дагы жаңы породалардын катарына кирет. Бул жерден К витамини бар көбүрөөк тамактарды таба аласыз.
Киви терисинин даамы кандай болот?
Маалымат: кабыгы да жегенге жарайт, даамы карышкырга окшош жана кошумча витаминдер менен клетчаткаларды камтыйт. Бирок, сиз 100% органикалык кивинин кабыгын гана жегениңизге ынанышыңыз керек.
Алтын кивини териси менен жесе болобу?
Кивинин кабыгын жесе болобу? Албетте! Zespri SunGold кивинин кабыгында клетчатка көп болгондуктан (башка мөмөлөрдөгүдөй эле) жемиштин даамдуу, аш болумдуу жана жегенге жарамдуу бөлүгү.
Киви жегендин эң жакшы жолу кайсы?
Бирок киви жегендин туура жолу кандай? Кээ бирлери мөмө-жемиштерди калың тилкелерге кесип, кабыгын алып салышат. Киви мөмө-жемиш салатында же тамак табакчасында ушундай сонун болот. Калгандары кивини экиге бөлүп, чай кашык менен чайкашат.
Киви толугу менен жесе болобу?
Киви сатып алууда анын органикалык экенине ынаныңыз, антпесе пестицид сыяктуу химиялык заттар териге жабышып калышы мүмкүн. Була, витаминдер жана антиоксиданттардан пайда алуу үчүн органикалык сапат маанилүү.
Эгер сиз кивиди көп жесеңиз эмне болот?
Кивиде апельсинге караганда эки эсе көп С витамини бар, андан кийин папайя турат. Магний, калий жана А витамини да кивиге бай. Ошо сыяктуу эле, ар кандай изилдөөлөр киви күнүмдүк керектөө маанилүү клеткаларды зыяндан коргойт деп табылган.
Канча киви жесе болот?
Эгерде сиз күнүнө эки киви жесеңиз, анда сиз бойго жеткенде күнүмдүк С витаминине болгон 100 миллиграммдык керектөөңүздү дээрлик жапкансыз. С витамини сөөктөрдү жана тутумдаштыргыч ткандарды түзүүгө жардам берет.
Кызыл киви кантип жейсиз?
Кызыл кивинин териси өтө ичке жана түксүз. Сиз чындыгында идишти жей аласыз, бирок ар ким өзү чечиши керек. Аны кесээриңиз менен бул жемиштердин канчалык ширелүү жана жыпар жыттуу экенин байкайсыз.
Kiwi жана Kiwi Gold ортосунда кандай айырма бар?
Азырынча киви жашыл эти менен белгилүү. Бирок жаңы порода пайда болду: бизге мүнөздүү жашыл кивиден тышкары азыр сары киви дагы бар, аны дагы Kiwi Gold деп аташат. Алардын кабыгы жылмакай жана ал бир аз узунураак. Эти алтын сары.
