Тефтели тоңдурса болобу? Муну эске алышыңыз керек

Фрикаделькилерди тоңдуруңуз: Бул кеңештерде көйгөй жок

Негизи, сиз каалаган тамакты тоңдурууга болот, анын ичинде фрикадельки. Фрикаделькилерди бүтүндөй шакекче кылып тоңдурса болот, бирок андан кийин аны бүтүндөй эритүү керек. Фрикаделькилерди алдын ала порцияларга бөлгөнүңүз жакшы.

• Андан кийин бул бөлүктөрүн оңой тоңдурсаңыз болот. Тоңдургуч баштыктар адатта абдан чоң болгондуктан, ар бир кичинекей бөлүк үчүн кошумча баштык колдонуунун кереги жок болот. Эгерде сиз өзүнчө бөлүктөрүн пленка менен ороп койсоңуз, алардын баарын баштыкка салып тоңдурсаңыз болот. Алар оңой эле өзүнчө алынып салынышы мүмкүн.
• Тоңдургуч баштыктарды кылдаттык менен жаап, алдын ала мүмкүн болушунча көбүрөөк абаны сыгыңыз. Бул тоңдургуч күйүп кетүү коркунучун азайтат.
• Фрикадельки тоңдурулганда башка азыктардай көп сакталбайт, болгону төрт айга жакын. Тоңдурулган тамактын үстүндө датаны белгилеп коюу жакшы.
• Вакуумдук таңгакталган эт шишкебектери тоңдургучта бир аз көбүрөөк, болжол менен алты айдан сегиз айга чейин сакталат. Баса, муну аспапсыз да жасоого болот, анткени сиз биздин колдонмодон окуй аласыз.