мазмуну
show
ингредиенттер
- толтуруу
- 100 g Gouda сыр
- 50 g Эчки сүтүнөн жасалган сыр
- 1 Майдаланган пияз
- 2 косыныз Томат пастасы
- 2 аш кашык майоран
- 500 g Фарш
- 1 букет петрушка
- камыр
- 150 g Майы аз кварк
- 1 Жумуртканын агы
- 6 косыныз сүт
- 6 косыныз Rapeseed мунай
- 300 g ун
- 1 пакет Бышыруучу порошок
- -
- 1 Жумуртканын сарысы
- 1 косыныз сүт
- туз
- калемпир
- Сыр чачып же үстүнө
көрсөтмө
- 1) Духовканы 200С чейин ысытыңыз
- 2) Алгач начинкасын жасайбыз. Ал үчүн сырды майда бөлүктөргө бөлүп, калган ингредиенттер менен аралаштырыңыз. Туз жана калемпир менен татымына жараша.
- 3) Камыр үчүн бардык ингредиенттерди жана бир аз тузду аралаштырабыз. Камырды жайып, начинка менен сүртүңүз. Аларды бириктирип, узундугун болжол менен кесиңиз. 5 см калың кесим.
- 4) Табаны майлап, анын үстүнө бөлүктөрүн салабыз. Аны жалпак басыңыз.
- 5) 1 аш кашык менден жумуртканын сарысын аралаштырып үстүнө сүйкөйбүз. Үстүнө сүргүчтөн өткөрүлгөн сырды салып, 35-40 мүнөт бышырабыз
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 277ккалУглеводдор: 15.7gпротеин: 12.2gFat: 18.4g