John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 800 g тоок эти
- соя соусу
- Арахис майы
- 1 аш кашык Кориандрдин уруктары
- 1 аш кашык Зире
- 2 косыныз карри
- 0,5 чымчым Гвоздика порошок
- 0,5 аш кашык Nutmeg
- 1 аш кашык Имбирь түбү
- Кокос сүтү
- 1 аш кашык бал
көрсөтмө
- Тооктун этин кичине тилкелерге кесип. Андан соң соя соусу менен маринаддап, бир аз арахис майын, кориандрдын уруктарын, зирени кууруп, бир аз жыттанып баштаганга чейин кууруп алабыз.
- Анан минометке эзип, эки аш кашык карри, өтө аз гвоздика порошок, 0.5 чай кашык мускат жаңгагын жана сүртүлгөн имбирди бир чай кашык бал менен аралаштырып, майдаланган тоок төшүн түнү менен маринадтайсыз.
- Эми табага коюуланган кокос сүтүнүн үстүнкү бөлүгүн гана кошуп, карри менен кууруп, этти кошуп, аягында сүттүн калган бөлүгүн кошуп, жылуу кармап, күрүч жана азиялык жашылчаларды кошуп дасторконго бериңиз.
- Акырында майдаланган сабиз, чамгыр, помидор жана жарым жумуртка кошулган лолло салат (же жашыл салат) менен кызмат кылыңыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 294ккалУглеводдор: 41.2gпротеин: 8.4gFat: 10.4g
