мазмуну
show
ингредиенттер
- 2 kg Тооктун буттары
- Татымал туз
- Калемпир, паприка асыл таттуу
- 500 g Картошка
- 500 g Sweet картошка
- Татымал май
- 1 косыныз Кесилген розмарин ийнелери
көрсөтмө
- Тооктун санын жууп, кургатып, татытылган туз, калемпир жана паприка порошогун куюңуз.
- Тооктун сандарын майланган табага салып, алдын ала ысытылган духовкага 45-50 мүнөт бышырабыз.
- Бышыруу убактысы бүтөөрүнө аз калганда тери кытырак болушу үчүн дагы бир аз гриль кылыңыз.
- Ал ортодо картошканын эки түрүн тең жууп, туурап, татымал майы менен аралаштырыңыз.
- Көмөч казанга салып, анда-санда айланып 20 мүнөттөй кууруйбуз.
- Акырында майдаланган розмаринди аралаштырбаңыз.
- Тооктун буттары менен тарелкаларга тизип, кызмат кылыңыз.